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「紅藜」相關新聞
  • 生活2018-02-10 16:30

    一掃連日濕冷 「台東紅藜季」藍天下顯喜氣

    「2018台東紅藜季」今天在森林公園開幕,一掃連日陰冷,出現暖和陽光,鮮艷的紅藜穗在藍天下更加耀眼。預計過年期間是轉色最美的階段。水土保持局台東分局結合台東縣政府等單位共同推動與行銷台東紅藜產業,透過...

  • 生活2018-02-09 09:42

    台東紅藜季開鑼 春節遊台東多了新景點

    台東紅藜季今晚開鑼,水土保持局台東分局、台東縣政府農業處合作,分別在森林公園、鹿野二層坪水橋旁種紅藜,鐵花村新聚落今晚起一連3天更有紅藜音樂會,邀請民眾認識台東最夯的紅藜產業!台東森林公園在蝴蝶復育區...

  • 生活2018-01-24 08:52

    天天吃好料》屏東三地門紅藜豬腳 嚐鮮新選擇

    紅藜的豐富營養成份經過研究證明,已經在台灣掀起一股食用風潮,在屏東縣三地門經營土雞城10餘年的吳家輪,就把近年正夯的紅藜融入豬腳料理,「紅藜豬腳」一推出,吸引老饕嚐鮮。屏東縣的豬腳料理,以客庄萬巒豬腳...

  • 生活2018-01-07 10:42

    紅藜馬拉松登場 2500人齊跑

    屏東縣政府為了讓更多民眾體驗紅藜及185縣道的美景,今天清晨舉辦2018紅藜馬拉松路跑活動,共計有2500多位選手從吾拉魯茲部落中的泰武國小出發,沿途經過原住民特色農業的紅藜種植示範區,色彩繽紛的紅藜...

  • 生活2018-01-06 16:05

    屏東紅藜文化節登場 紅藜田間浪漫下午茶

    屏東縣政府推動原鄉產業,今天(6日)起在瑪家鄉185縣道(沿山公路)紅藜栽種示範場藜想莊園,舉辦紅藜文化節「菟莉絲與紅藜馬的奇幻旅程」系列活動;明天(7日)紅藜馬拉松移師至吾拉魯滋部落舉行。屏東縣政府...

  • 生活2017-12-06 16:39

    屏監鼎新醬油推新品 紅藜也能入味

    紅藜也能入味!屏東監獄「鼎新」醬油再進化,今天推出新研發的紅藜醬油、紅麴醬油及和風醬等3種新產品,法務部矯正署長黃俊棠專程南下主持發表會,年關將近,預期將掀起另一波搶購熱潮。屏東監獄「鼎新」醬油每年為...

  • 生活2017-11-05 09:47

    體驗食農、享受手做美食 台東縣農會將辦「尋寶好野趣」活動

    台東縣農漁特產品多元,想認識最夯的紅藜、茶葉等作物的生產歷程、品嘗到在地食材做的美味小點,台東縣農會將於12月2日舉辦「尋寶好野趣」活動,明天(6日)上午9點起開放報名,限額300人。縣農會指出,結合...

  • 生活2017-10-12 07:30

    比防曬更重要的事!吃對食物還你亮白肌

    秋高氣爽的日子,你也喜歡外出踏青嗎?若疏於防曬,秋老虎更容易讓你曬黑,但現在別擔心,除了外出做好防曬,台北醫學大學營養師Vivian表示,平常多攝取蔬菜水果、紅藜與鮭魚,不只能緩減黑色素增生,還能養出...

  • 生活2017-09-30 13:50

    紅藜怎麼吃?台東地區農會推廣製作各式好料理

    俗稱紅藜的台灣藜營養價值高,台東地區農會推廣種植,今天也邀請婆婆媽媽研發紅藜入菜,開發更多元美食,讓金沙蛋捲、肉丸、奶酪等各種料理更添營養。台東地區農會推廣部指出,農委會推廣國產雜糧,希望民眾多選用在...

  • 生活2017-09-21 13:40

    紅藜好吃又營養 馬蘭家政班紅寶石便當奪冠軍

    台東縣農會今天舉辦「地產限定便當競賽」,8個基層農會派出最強婆婆媽媽應戰,融合在地的柚子、紅藜、樹豆、飛魚等設計色香味俱全便當,台東地區農會馬蘭家政班以紅藜、洛神為主的「紅寶石便當」,營養美觀兼具,一...

  • 生活2017-09-06 14:54

    米飯達人不藏私 煮飯撇步大公開

    台北市產業發展局與台北市農會今攜手推廣白米,另邀兩位種米農友分享煮米訣竅;農友說,喜歡吃粒粒分明的米飯,米水比例為1比0.9;喜歡「吃軟飯」的,米水比例1比1;若是添加紅藜食用,可先將之炒過再加進煮熟...

  • 生活2017-08-21 13:40

    屏東人瑞巴鳳英 是台灣紅藜種源守護神

    紅藜的營養價值經研究及報導後,價格不斷翻漲,在屏東的種植面積也持續擴大,但你知道台灣原生種的紅藜差點就消失了嗎!為了拓展紅藜產業,屏東縣政府攜手原鄉,在禮納里部落打造全國第1座紅藜故事館,守護著台灣紅...

  • 生活2017-08-15 09:35

    嚴選在地食材 東縣議長號召選購公益團體秋節禮

    台東縣議會今天召開臨時會,趕在開幕前,議長饒慶鈴邀請在地公益團體在議會設攤,紅藜酥、在地咖啡、重乳酪蛋糕及小米蛋糕,每樣都是健康又美味的秋節伴手禮好選擇。饒慶鈴指出,近年來不景氣,再加上去年台東遭尼伯...

  • 生活2017-08-12 12:30

    屏東農業市集登場 紅藜親善大使推傳統作物

    屏東縣農會與太平洋百貨屏東店為推廣在地優質農特產,今(12日)丶明(13日)2天上午10點半至晚間6點,在太平洋百貨1樓中正路及公園路廣場,邀集屏東各鄉鎮地區農會及產銷班、青年農民共同舉辦「屏東農業市...

  • 生活2017-08-08 13:58

    南台灣4縣市日本聯展 屏東主打生活好滋味

    南高屏澎4縣市攜手至日本行銷觀光,今天(8日)起在東京神田萬世橋舉辦為期6天的「南台灣新體驗」展覽,其中屏東縣將紅藜、可可、咖啡、紅豆、港口茶等物產,還有燒冷冰、青草茶等庶民生活文化美食都搬到現場展出...

  • 生活2017-07-18 09:36

    推台東在地品牌 縣府爭取廣設加工廠

    提升農漁產品價值,也建立台東在地品牌,台東縣政府計畫廣設食品加工廠,農業處長許瑞貴表示,包括南迴、縱谷、台東市及東海岸有規劃,也希望引進潛在品牌業者在地加工,讓消費者可以享受到台東更多好產品。許瑞貴表...

  • 生活2017-07-12 17:51

    原住民新「煮」張 五星主廚教做紅藜、刺蔥特色餐

    新竹市府委託玄奘大學辦理原住民風味餐點研習課程,今天由市長林智堅與16名學員一起展示原住民風味餐點,包括製作臘味荷葉紅藜飯,參與的原住民學員說,這個課程實在很棒,因為可以學到廚藝,未來也能創業,很珍惜...

  • 生活2017-05-23

    哇!580公分超高紅藜

    一般台灣藜大概能長到200公分,高雄小港區大坪頂的原住民都會農園卻種出一株580公分的超高台灣藜,讓族人又興奮又驚嘆,直言高得過份、太神奇了;高市原民會研判,這大概是目前看過,全台最高的台灣藜。台灣藜...

  • 生活2017-05-18 13:12

    香草紅藜包入肉粽 美味健康過端午

    端午節享受美食也可以沒有負擔,雲林基督教醫院調配香草紅藜粽,以蔬菜及五穀等為主食,透過蒸煮將各種食材濃郁香氣綜合,不僅美味且低熱量,極符合現代人養生觀念。端午佳節即將到來,看到油香四溢的肉粽讓人也難不...

  • 生活2017-05-14 18:20

    慈濟台東浴佛大典 香蘭村民攜紅藜感恩

    慈濟基金會今天在台東靜思堂舉辦「2017年慈濟台東浴佛大典」,將「佛誕節、母親節、全球慈濟日」3節合一,太麻里香蘭村民曾受慈濟傳授紅藜培育,今天帶產品來分享成果。台東靜思堂連續舉辦兩場浴佛典禮,大眾依...

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