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  • 生活2018-06-13 23:21

    「粽」視健康低熱量!中榮一口養生素粽 端午佳節送病患

    一般肉粽高油高澱粉,每顆至少400大卡,台中榮總特別設計「一口養生素粽」,使用高纖、維生素B群及礦物質的紫米,搭配蓮子、枸杞等素料包粽,僅含90卡熱量,適合慢性病病人及高齡長輩,可滿足口腹之慾,醫院將...

  • 生活2018-06-13 12:57

    醫病》糖尿病患1餐吃2顆粽子 血糖飆升1倍

    端午節到了,62歲曾姓男子因罹患糖尿病,平時血糖維持在150 mg/dl左右,不料,吃下兩顆粽子後,血糖竟一口氣飆到300 mg/dl,醫師表示,粽子熱量高易造成血糖控制不佳,導致糖尿病腎病變、心血管...

  • 生活2018-06-12 19:34

    熱量290大卡素粽教作 銀髮族吃得健康

    端午佳節將近,民眾憂心粽子熱量爆表,反而成為健康一大隱憂。台中市府衛生局與台中慈濟醫院合辦「花好粽夏慶端午」素粽教作活動,邀請市長夫人廖婉如與台中慈濟醫院院長簡守信攜手示範「健康養生五榖粽」。衛生局指...

  • 生活2018-05-24 20:22

    新知》這比豬五花肉還油!營養師公布一隻豬「最肥部位」

    豬五花因為油花多,雖然美味,熱量卻很高。不過營養師指出,其實豬皮才是整隻豬全身上下最「肥」的部位,每100公克熱量就接近500大卡。據《ETtoday健康雲》報導,營養師陳琳臻指出,一隻豬最肥的部位是...

  • 生活2018-05-09

    跟著「我的餐盤」吃 熱量不超標

    衛福部國健署昨首度公布國人「我的餐盤」,按照我國2018年最新版「每日飲食指南」,將全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類食物,依據每日應攝取份量轉換成體積,並以餐盤圖像呈現各類別比例...

  • 生活2018-05-08 18:00

    國健署推「我的餐盤」 照著吃熱量不超標

    衛福部國健署今日首度公布國人「我的餐盤」,按我國2018年最新版「每日飲食指南」,將全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類食物,依照每日應攝取份量轉換成體積,並以餐盤圖像呈現各類別比例...

  • 國際2018-04-09 00:39

    美國研究:吸菸者每日多攝取200大卡 發胖風險高

    一般都認為,戒菸容易認胖,不過,美國耶魯大學(Yale University)與費爾菲爾德大學(Fairfield University)的1項研究指出,癮君子增肥的風險比非吸菸者還要高,因為癮君子每...

  • 生活2018-03-30 22:03

    雞肉各部位熱量大公開 最高的居然是它...

    很多人在吃雞肉時都會特別挑選部位,不同部位除了口感不一樣,熱量其實也不一樣。一般被認為肉量少的雞翅,其實是熱量最高的部位。「台灣營養」最近在臉書貼出雞肉的各部位熱量圖,其中雞翅熱量達230大卡,是所有...

  • 生活2018-03-28 17:03

    清明春節吃潤餅 2捲的熱量可能爆表

    清明掃墓,傳統上有吃潤餅習俗,營養師提醒,市售潤餅高油、高糖,2捲潤餅的熱量可能比一份排骨便當還多,建議內餡以蔬菜為主,料理內餡用川燙或蒸煮,花生粉與糖粉減量食用。 高雄市阮綜合醫院營養師陳香吟表示,...

  • 生活2018-03-20 15:26

    保健》白飯比較健康? 營養師:吃炒飯反而不易變胖

    一般人覺得越油的東西熱量越高,因此認為吃炒飯比白飯更容易發胖,不過這其實並不正確。營養師指出,和白飯相比,炒飯讓血糖值上升速度較慢,也較不易囤積脂肪。綜合報導指出,很多人常認為吃比較油的食物比較容易發...

  • 國際2018-03-13 21:13

    英國研究:泡40度熱水澡1小時 消耗熱量等於走路30分

    英國羅浮堡大學(Loughborough University)一項研究指出,泡在攝氏40度的熱水中1小時,燃燒熱量的效果等同走路30分鐘,國際醫學期刊《JAMA》亦指出,桑拿浴有益人體預防心血管疾病...

  • 生活2018-02-28 18:35

    「5顆湯圓等同1碗飯」 元宵吃太多恐發胖

    民眾過年期間大吃大喝,積欠的「肥胖債」還沒還完,元宵節又馬上要到來,營養師提醒,吃湯圓要注意熱量,4、5顆包餡的湯圓幾乎等同1碗白飯,提醒民眾注意熱量;且糖尿病患者、動過胃部手術的民眾最好少吃。根據市...

  • 生活2018-01-26 14:09

    吃四顆牛軋糖等於一碗飯熱量!小心過年地雷零嘴

    農曆春節將至,除豐盛年菜之餘,更勉不了要嗑一些過年零嘴,台中醫院營養師宋瑋琪提醒民眾,常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70、80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量,一根芝麻蛋捲則有86大卡,慎選零嘴,以免...

  • 生活2018-01-14 15:58

    哪種奶茶最肥? 這杯700大卡奪冠...

    你也喜歡喝奶茶嗎?哪種奶茶的熱量最高呢?有營養師針對各國奶茶,分析成分熱量,台灣的珍珠奶茶以一杯700大卡的熱量,奪下冠軍!據《ETtoday健康雲》報導,營養師李佳蕙分析風靡台灣、香港、印度、英國等...

  • 生活2017-12-22 14:21

    冬至應景吃湯圓 小心熱量過高幸福肥

    今天是冬至,很多民眾會應景吃湯圓,但就是有人抗拒不了湯圓的誘惑,猛嗑好多顆;大里仁愛醫院表示,湯圓熱量高,小湯圓10顆熱量高達70大卡,相當於4分之1碗的白飯,吃太多小心會有幸福肥的危機;而老人及小孩...

  • 生活2017-12-18 12:39

    東縣推800大卡健康餐盒 12家業者響應

    台東縣衛生局和縣內餐飲業者合作,推出熱量800大卡以下的「健康餐盒」,結果僅有12家業者響應,並開放民眾預購。衛生局保健科表示,為營造健康飲食環境,連續5年輔導縣內便當業者標示熱量,獲得125家業者配...

  • 生活2017-09-20 18:08

    養生》比每天控制熱量效果還好!營養師推「5:2斷食法」瘦更快!

    〔iStyle頻道/綜合報導〕每天控制飲食,忍得很痛苦嗎?或許你該試試「間歇性斷食法」!根據「##Daily Mail%%http://www.dailymail.co.uk/health/artic...

  • 生活2017-06-27 18:41

    養生》吃蔬果減肥反而變胖了?營養師點名「越吃越肥」的5種水果是...

    〔iStyle頻道/綜合報導〕代謝差了就是會變胖,除了運動以外,最重要就是做到正確的生活和飲食習慣,不過除了少吃油炸,飲食盡量清淡以外,還有哪些小細節需要注意呢?營養師程涵宇近期出席Laler菈楽記者...

  • 生活2017-05-28 18:42

    吃2顆粽子加1大匙沾醬 走路3小時才能消耗熱量

    端午節吃粽子!衛生局今提醒一顆傳統肉粽熱量約400至600大卡,是高油、高熱量的食物,吃粽可要適量而止,而且糯米是難消化的澱粉,易使腸胃脹氣,建議多選擇高膳食纖維的五殼雜糧粽,並掌控份量,再搭配蔬菜水...

  • 國際2017-05-17 16:21

    死刑犯的最後一餐 狂嗑5000大卡!

    美國喬治亞州亞特蘭大1名45歲死刑犯萊德福(J.W. 'Boy' Ledford),當地時間16日晚間7時行刑。按照慣例,他在伏法前,可自由選擇、享受一頓最後的晚餐,而他開出的菜單,總熱量竟高達500...

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