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  • 生活2018-04-16 23:19

    金門海帶大豐收 3斤100元回饋鄉親

    金門縣水產試驗所養殖新鮮海帶盛產,今天開始以3斤100元的價格,在水試所內熱鬧開賣。訂購電話:(082)326408。縣府科長李佳發說,金門周邊海域遼闊,海域環境潔淨且營養鹽豐富,養殖成本低廉,不需投...

  • 生活2018-04-16 21:39

    晚餐自己釣石斑!遍地魚塭佳冬鄉首間民宿揭牌

    屏東縣佳冬鄉「佳南漁場」的女主人羅玟玲2016年曾獲百大青農,養殖的石斑魚更曾獲石斑品質競賽肯定,但她除和丈夫繼承養殖家業,更希望自己先出力活絡這個常與負面淹水消息連結的小鄉,她在遍地魚塭中,打造佳冬...

  • 生活2018-01-03 16:50

    內山囝仔夢想開發新品種魚 特殊選才如願進海大

    南投縣立旭光高中學生李偉任,住在不靠海的南投縣,卻愛海洋、立志開發新品種觀賞魚,透過特殊選才管道,今天如願錄取國立台灣海洋大學海洋生物科技學士學程。另暨大附中學生王俊毅則獲備取中興大學等3個學系,有機...

  • 生活2017-12-14 20:21

    奇觀!屏東枋寮抽海水養魚 水管層層相疊最高2公尺

    屏東縣枋寮鄉的養殖漁業興盛,但由於當地地力已不堪抽取地下水,養殖業者改由私自接管,從海邊引進海水養魚,也造就當地中華大排出現水管牆奇觀,卻也造成當地民眾不少困擾。民眾在臉書社團「我是枋寮人」PO出當地...

  • 生活2017-12-08 18:16

    麻省理工iGEM競賽奪金 成大高材生為台灣爭光

    成功大學年輕師生閃耀光芒!科技部今年舉辦的吳大猷先生紀念獎,成大有7人獲獎,另外醫學系學生組隊首次參加哈佛大學創辦的國際生物分子設計競賽(Biomolecular Design Competitio...

  • 生活2017-12-02 16:40

    取水困難 台東內陸養殖產值10年跌剩1成

    近10年來,台東水產養殖業的產值與就業人口不增反減,台東大學認為,缺乏像西部各養殖專區般,設有穩健的共同海水取水供水設施,各自業者私自小成本取水,難抗颱風,導致取水成本偏高是重要因素。東大深層海水產業...

  • 言論2017-09-15 14:22

    海鮮飲食與海洋永續》誰的龍虎斑打敗 MIT 石斑?

    蓋玉軒一則標題為「技術外流中國!「龍虎斑」打趴MIT石斑,養殖戶叫苦連天」的新聞在網路上流傳,將台灣石斑魚價格崩盤的禍首指向台灣養殖技術的外流。其實,龍虎斑這個最近五年叱吒整個石斑魚市場的新興魚種,早...

  • 生活2017-07-17 13:30

    香螺養殖初步成功 可望取代文蛤

    海產餐廳的熱門食材香螺,現在也有業者養殖獲得初步成果,未來三年內可以透過人工養殖,取代海洋捕撈,減少對海洋生態的負擔,同時也為近來走下坡的文蛤養殖,找到替代方案。香螺因味美且鮮甜,向來是許多沿海海產店...

  • 生活2017-07-06 15:41

    文蛤末日! 雲林文蛤暴斃 產量剩不到1成

    彰化、雲林、嘉義及台南都傳文蛤暴斃,尤其雲林台西情況更嚴重,產量剩不到1成,養殖業者損失數百萬元欲哭無淚,雲林縣長李進勇今天會同漁業署等單位會勘,業者無奈嘆,「文蛤末日!」文蛤暴斃情況嚴重,成蛤產地價...

  • 言論2017-06-21 11:56

    海鮮飲食與海洋永續》從吳郭魚湖泊病毒事件看雜亂無章的防疫策略

    蓋玉軒台灣鯛最近正面臨「慘業」堪慮的過渡時期,先是價格連三年崩跌,這兩周又發生病魚流入市面的假消息,讓已經低迷的台灣鯛產業更雪上加霜。但筆者還是要再次強調,儘管近年來台灣遭逢多次的天災及疫病,卻從未有...

  • 生活2017-05-04 20:32

    漁民在家養魚不是夢 首創無人機投料試飛成功

    台江在地漁人顏榮宏與國立高雄海洋科技大學合作,將無人機運用到水產養殖自動投餌機來使用,今天無人機投料首航試飛成功,這也是台灣水產養殖利用無人機投料養魚的創舉。今天下午在台南市安南區舉行首航試飛,研發團...

  • 生活2017-05-04 11:39

    唯一非日籍入選 台灣「草蝦之父」獲日名譽會員

    中研院院士廖一久在水產養殖領域有巨大貢獻,被譽為「草蝦養殖之父」,今年3月廖一久被「日本水產增殖學會」遴選為名譽會員,是該學會唯一一位非日本國籍的名譽會員。海洋大學表示,成立於1952年10月的「日本...

  • 言論2017-01-16 17:56

    一級嘴砲》造謠打壓烏魚子,漁民損失誰來負責?

    一級嘴砲技術士就在兩個禮拜前,有家網路媒體拿著片面的說詞,直指台灣的養殖烏魚子有雌激素的問題,但這家媒體卻又拿不出確切的證據來佐證。由於適逢雲嘉南沿海烏魚子產期,我們業者對於這種報導的直覺就是「是不是...

  • 言論2017-01-11 15:21

    農業二三事》養殖漁業的未來?!

    焦鈞農林漁牧是農業的基本分類概念,至少在我國中央政府體系內,是這麼分類的。但漁業領域,有其特殊專業,也因為其生產型態的差異性,卻往往不是媒體關注焦點;粗略來說,台灣漁業可分為養殖漁業與捕撈漁業;而養殖...

  • 言論2016-12-14 15:36

    海鮮飲食與海洋永續》台灣鯛的前世今生,未來與挑戰

    蓋玉軒台灣鯛價崩的新聞在上個月吵得沸沸揚揚,為了解決價格崩盤的困境,國內三大養殖區所在地的雲嘉南縣市政府也紛紛找尋對策。雲林縣政府更帶頭主辦台灣鯛創意料理品嚐行銷記者會,呼籲消費者以實際購買行動來支持...

  • 地方2015-12-11

    貢寮卯澳灣 9千尾標識魚苗放流

    農業局昨與海洋大學在貢寮卯澳灣進行標識魚苗放流,由和美國小校長許恒禎和師生合力放流俗稱黑毛的瓜子鱲二千尾、青嘴龍占七千尾,魚苗像溜滑梯般從魚梯滑向大海,小朋友樂得直呼:「要平安長大哦!」農業局長李玟表...

  • 社會2015-11-13 15:17

    台灣虱目魚好呷 外國人來台必食第5名

    北門長盈海味屋的虱目魚乾再獲今年農委會水產精品「海宴獎」,漁業署副署長黃鴻燕今天前往祝賀,行銷虱目魚。他說,台灣虱目魚經美國CNN評選為外國人來台必食美食的第五名,值得推薦。台南是全台虱目魚最大產地,...

  • 社會2015-10-13 15:09

    養殖業者租公地 盜挖砂石牟利4千萬

    屏東縣52歲林姓養殖業者,去年6月與退輔會彰化農場屏東分場簽訂「水產養殖委託經營契約」,卻涉嫌以「整池」為由,盜採的兩筆國有土地砂石逾8萬立方公尺,初估不法獲利超過4千萬,雄檢偵結後將林男依竊盜罪起訴...

  • 生活2015-09-06 12:30

    偽印200張「產履貼紙」 東石蚵戶遭抓包

    產銷履歷貼紙竟遭偽造!嘉義縣東石鄉一間水產養殖戶,私下偽造加印產銷履歷貼紙200張,稽查人員在逛賣場時眼尖發現,東石鮮蚵銷履貼紙上的驗證機構寫的是嘉義大學,但掃描QR CODE卻顯示海洋大學,整件事因...

  • 生活2015-05-12 08:28

    水產養殖疾病進入好發期 高市獸醫師駐診

    由於今年梅雨季節晚到,雨量減少氣溫攀升,影響水產養殖池內魚隻疾病發生,為免高溫導致水質惡化及疾病蔓延影響魚隻健康,高雄市政府動保處於2個水產動物疾病檢驗站,加派獸醫師駐診,提供養殖漁民最即時的服務,呼...

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