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  • 生活2018-07-15 08:54

    天天吃好料》花蓮193早餐店 車友譽為快樂美食

    花蓮193縣道樹蔭林立,是單車愛好者的騎乘天堂,擁有20多年廚齡的早餐店負責人鄭怡華,因結識熱愛騎單車的合夥人賴俊明後,一起在花蓮市區開了間早餐店,並取名「193」,還在店內彩繪沿途騎乘美景,開幕迄今...

  • 生活2018-07-14 09:19

    天天吃好料》台南㕩肉舖 招牌料理牛尾粥

    台南牛肉湯遠近馳名,溫體牛肉片淋上牛骨高湯,讓饕客難忘懷,但台南少有牛隻其他部位的料理,一間藏在巷子內的燒烤店「㕩(因同胖)肉舖Pankoko」,一道料理讓常客一星期可以來上2趟,這道料理不是什麼稀有...

  • 生活2018-07-13 09:00

    天天吃好料》員林「食觀天下」 炒花椰花乾一炮而紅

    真的是「撫慰遊子的心」!員林市「食觀天下」餐廳在競爭激烈的地方餐飲市場中突圍,靠得是「道地的台灣味」,董事長陳明仁用一道「炒花椰菜乾」來招待客人,沒想「阿嬤的味道」意外征服返鄉的台商,「花椰菜乾」小兵...

  • 生活2018-07-12 09:10

    天天吃好料》豐原永芳亭肉粽 飄香廟東夜市80年

    台中市豐原廟東夜市雲集多間數十年老店,蚵仔煎、排骨酥麵、肉圓、菱角酥皆為代表性小吃。在廟東開業45年的「永芳亭」已傳承至第三代,以肉粽搭配四神湯聞名,從第一代張庭挑扁擔在廟東叫賣,已在豐原飄香80年,...

  • 生活2018-07-11 08:32

    天天吃好料》苗栗頭份綠辣椒火鍋 「吃到幸福好滋味」

    「苗栗人很懂吃,對食材也很要求」秉持這樣的信念,31歲的黃騰衛勇敢逐夢,於苗栗縣頭份竹南交界處的新市鎮區開了間縣內少見的中高價位火鍋店,每天新鮮直送急速冷凍肉類、海鮮,並堅持不添加味精、以天然食材熬煮...

  • 生活2018-07-09 09:15

    天天吃好料》新竹林記滷味 烏龍茶基底風味佳

    市面上常見的滷味,不外乎用中藥或八角、花椒等提味,但新竹市在地廿多年的竹塹林記滷味,卻是用台灣在地的烏龍茶當滷汁,且添加檸檬等果香,滷出來的各式滷味別具風味,不僅是竹市十大伴手禮常勝軍,更是非吃不可、...

  • 生活2018-07-08 08:41

    天天吃好料》台中寶格冰淇淋 閨蜜下午茶最愛

    位在草悟道附近的寶格冰淇淋,裝潢時尚典雅,第一次上們的客人常誤以為價格不斐,像是貴婦下午茶的地方,實際上,定價只有百元左右,小資女也能輕鬆享用,加上業者對食材及製作方式很講究,成為閨蜜享受下午茶的好去...

  • 生活2018-07-07 09:27

    天天吃好料》台南阿荃自製麵 Q彈有勁又健康

    位於台南市永康區永平街的阿荃自製麵店,雖然外觀看似不起眼,但麵攤內自製的菠菜麵和紅蘿蔔麵,可是相當有名,麵條口感Q彈有勁,吸引不少饕客,且價格親民,因此,每到中午或是晚上用餐時間,店內總是人潮滿滿。老...

  • 生活2018-07-06 09:23

    天天吃好料》台南歸仁豆豆咖啡 海鮮烤飯受歡迎

    台南市歸仁區的「豆豆咖啡輕食坊」,主打義式料理,老闆兼大廚的江敏菁,用心備料、烹調,讓每道餐點都能美味上桌;雖然開幕迄今才1年半,已順利征服在地人的胃,深受歡迎,尤其自創的海鮮烤飯最為熱賣,時常供不應...

  • 生活2018-06-23 09:56

    天天吃好料》台中炎神拉麵 高溫炙燒札幌美味

    台中麗寶Outlet Mall引進「北海道拉麵館-四大天王拉麵」,開幕至今1年半來深受麵食族喜愛,4家拉麵雖都來自北海道,但口味不盡相同,近期舉辦4間拉麵PK賽,以大火炙燒的「炎神拉麵」獲得最具創意獎...

  • 生活2018-06-20 08:53

    天天吃好料》桃園船仔頭愛玉 祖傳三代高人氣

    炎炎夏日,來碗冰涼滑口的愛玉最消暑,愛玉熱量低又有飽足感,對於想解熱又怕胖的人來說是最佳選擇。位於桃園市大園區大園公有市場的「船仔頭手工愛玉」,祖傳三代經營,2017年底參加桃園市政府「市集名攤」美食...

  • 生活2018-06-17 09:31

    天天吃好料》台中大祥海鮮餐廳 蒜香沙朗牛超推

    大祥海鮮餐廳在台中市區開業8年,老闆兼主廚葉祥忠曾是日月潭涵碧樓第一任中餐主廚,上任那年,他才30歲。自己開餐廳後,葉祥忠依然以精湛的手藝端出五星級料理,不一樣的是,價格走平價路線,能大快朵頤又不會荷...

  • 生活2018-06-16 09:30

    天天吃好料》樹林「You&Me 」各國精釀啤酒喝個夠

    精釀啤酒碰上台式滷味擦出新火花!新北市樹林區隱身在民宅中的「You&Me 精釀啤酒」,老闆林彥志與老闆娘李心惠堅持食材的新鮮度,將牛肚、牛腱等食材真空包裝,現點現切,客人盛讚滷味軟而不爛,香氣從口中蔓...

  • 生活2018-06-15 09:57

    天天吃好料》屏東「喜巷花弄」雪花冰自然原味

    「就是愛台灣」,30出頭的阿喜放棄中國高薪的工作,回到台灣自己來創業,去年在屏東市萬倉街開了「喜巷花弄」這家冰店,店內採用乾燥花來佈置,讓店內別緻有特色,而販售的冰品都是自己純手工來製作,所有的用料採...

  • 生活2018-06-14 09:16

    天天吃好料》苗栗「連記甘味」炐鴨 傳統客家美味

    苗栗縣「連記甘味音樂花園餐廳」的招牌菜「炐鴨」,不僅是傳統的客家美食,更是餐廳執行長陳焜洲四兄弟及老父陳添連,對已故母親彭育甘的手藝傳承;兄弟們也取其雙親之名,替餐廳命名為「連記甘味」,意即「陳添連記...

  • 生活2018-06-13 09:11

    天天吃好料》高雄東方宴 鳥籠內藏酥脆烤雞

    高雄東方宴餐廳全台首創鳥籠擺盤,鳥籠裡沒有鳥,卻藏著烤雞!每個擺盤和料理都是色香味俱全,打彈珠、喝茶、吃小點,讓顧客享受美食料理之餘,視覺上也能大大滿足。 位於漢神巨蛋商圈附近的東方宴餐廳,別出心裁在...

  • 生活2018-06-12 09:15

    天天吃好料》埔里好亭拉麵 手工製麵湯頭醇香

    拉麵是日本當地最平民的美食,也是台灣最常見的日式料理,南投縣埔里鎮南安路的「好亭拉麵」,老板李新德因為愛吃拉麵,特地遠赴日本習藝,返台開店20多年,一改日式拉麵的重口味,以豬、雞骨及多種蔬菜熬煮的湯頭...

  • 生活2018-06-11 09:12

    天天吃好料》新竹814大同冰店 消暑涼快最讚

    炎炎夏日,來支透沁涼的冰棒,肯定消暑暢快,而新竹人都知道,夏天要吃冰棒,就要吃傳承50年的814大同冰店,今年還多了日本抹茶口味,其中紅豆、綠豆料多實在,花生濃郁,芋頭有香氣,而小朋友最愛的百香果及鳳...

  • 生活2018-06-10 09:20

    天天吃好料》高雄鐵路餐廳排骨便當 「南派」口味人氣旺

    先按摩10餘分鐘,再放入油鍋炸出金黃外觀並鎖住肉汁,最後經過滷鍋滷出最濃厚的味道,這就是高雄鐵路餐廳招牌台鐵排骨便當中、那塊美味排骨的日常…。  台鐵便當名氣響噹噹,其中又以排骨便當最有代表性,目前製...

  • 生活2018-06-09 09:46

    天天吃好料》嘉義竹崎秀惠香菇肉羹 在地飄香逾70年

    嘉義縣竹崎鄉中正路「秀惠香菇肉羹」在地經營逾70年,業者吳文惠傳承二代手藝,每天一到清晨6點,店內就飄出肉羹湯誘人香氣迎客,除了肉羹系列產品,油飯、炒麵等都是人氣美食,由於沒設立招牌,常客稱這裡是「在...

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