新研究︰維他命D、魚油補充品 無法防癌
2018/11/12 06:00
〔編譯陳正健/綜合報導〕美國心臟協會(AHA)科學會議十日發表多項研究成果,部分實驗顯示,被視為保健食物的維他命D及魚油補充品「Omega-3脂肪酸」(Omega-3 fatty acids),並無法顯著防止癌症或心臟病。然而,也有其他實驗發現,服用從魚油萃取的藥物,可有效預防中風、心臟病等心血管疾病。
美國波士頓布里翰婦女醫院(BWH)及哈佛醫學院(HMS)的研究人員,針對逾兩萬五千名平均年齡五十歲以上、沒有癌症、中風或心臟病等病史的多族群美國人進行臨床實驗,受試者每日被隨機給予維他命D、Omega-3脂肪酸或安慰劑,五年後,檢測這些營養補充品對疾病的影響。
研究顯示,在維他命D的實驗中有一六一七人罹癌,其中七九三人定期服用維他命D,八二四人服用安慰劑。另有九○五人罹患中風、心臟病等心血管疾病或因此死亡,其中三九六人定期服用維他命D,四○九人服用安慰劑。這些數字顯示,維他命D與降低癌症及心血管疾病的關係甚微。
此外,在Omega-3脂肪酸的試驗中,則有八二○名攝取者及七九七名安慰劑組人士罹癌。有三八六名每日攝取一公克Omega-3脂肪酸的受試者出現心血管問題,另有四一九名服用安慰劑人士如此,再度顯示差異甚微。研究主筆曼森指出,未有足夠證據顯示,人們有必要服用這些補充品,但若已攝取,也沒有理由馬上停止,若有意攝取則應諮詢醫療人員。