漢堡裡有蟲不稀奇 德推出「蟲漢堡」熱銷歐洲
2018/04/22 20:43
〔即時新聞/綜合報導〕吃漢堡的時候吃到蟲,大部分人的反應應該都是將漢堡丟掉,或是投訴製造商,但德國1家漢堡公司卻反其道而行,推出1款由蠕蟲製成的漢堡。
綜合媒體報導,德國漢堡公司「Bugfoundation」推出的這款「蟲漢堡」裡面添加了富含蛋白質的水牛蠕蟲,佐以洋蔥、生菜等配料,上市後馬上風靡荷蘭與比利時的漢堡界,吃過的人也表示,一開始雖然會擔心,但吃過之後卻發現十分好吃!
「Bugfoundation」的創辦人之一歐澤爾(Baris Özel)表示,自己與合夥人會想到這個點子,是因為去東南亞旅行,發現在當地吃昆蟲是很常見的事,才創造出了「蟲漢堡」,歐澤爾也分享漢堡熱銷的訣竅,「必須製造出1款賣相好看,從外觀上看不出蟲子的漢堡,人們通常會因為漢堡的美味被吸引」。
除了德國的「蟲漢堡」之外,美國也有1間漢堡餐廳為了噱頭,每年4月都會推出1款奇特的漢堡,今年竟然在漢堡裡加進了1隻烤得酥脆的斑馬狼蛛,限量僅有18份,蜂擁而來的客人還得先抽籤,抽中了才能吃。