維生素軟糖測試 80%不符合健康食品標準


2017-12-05 21:44

〔即時新聞/綜合報導〕現代許多人會食用維生素補充食品,來補足日常缺乏的維生素,但外國消費者實驗室針對50種維生素軟糖進行測試,發現80%的軟糖不符合健康食品標準,且含有過多的維生素A,恐導致消費者發生頭暈、噁心、頭痛、關節痛和心臟病。

根據《每日郵報》報導,美國消費者實驗室指出,美國與加拿大境內常見的50種不同的維生素軟糖,有80%不符健康食品標準,且大部分都沒獲得美國食品藥品監督管理局批准上市,當中有12款產品營養價值比標示低了24%,且標示上沒見到的成分竟多達157%。

美國紐約營養師奧斯桃兒(Nikki Ostrower)指出,很多維生素軟糖都含有食用色素、高果糖糖漿與大量防腐劑,且80%的維生素軟糖含有過量的維生素A,脂溶性維生素過多會導致食用者出現頭暈、噁心、頭痛、關節痛和心臟病,且亦可能使孩童齲齒,若要補充維生素,建議食用不含甜味劑、色素、香料或防腐劑的維生素片劑。

  • 消費者實驗室針對50種維生素軟糖進行測試,發現80%的軟糖不符合健康食品標準,且含有過多的維生素A。(圖擷取自消費者研究室)

    消費者實驗室針對50種維生素軟糖進行測試,發現80%的軟糖不符合健康食品標準,且含有過多的維生素A。(圖擷取自消費者研究室)

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