浪費逾600公斤食物 馬國最大叻沙變餿全丟了
2016/10/30 22:14
〔即時新聞/綜合報導〕馬來西亞一家商場為慶祝裝修後重新開門營業,日前耗費超過600公斤食材,烹煮全國最大碗的「砂拉越叻沙」,成功打破該國紀錄,但最後卻因擺放時間過長變酸變臭全部倒掉。
綜合外媒報導,這碗列入「馬來西亞紀錄大全」的砂拉越叻沙,共使用了逾600公斤食材,包括100公斤叻沙醬、225公斤米粉、90公斤蝦、90公斤豆芽、80公斤雞肉和1008顆雞蛋。動用了50人耗費18小時才烹製完成。
這碗大「砂拉越叻沙」原本預計在展示完後,免費分送給現場民眾,但因沒有採取保溫措施而變餿,並發出臭酸味,主辦單位最後決定全倒掉。
此舉惹來罵聲,網友和非政府組織紛紛痛批主辦單位浪費食物。非政府組織要求政府立法嚴懲,並阻止任何涉及食物的破紀錄活動,直指這既無意義且兒戲。
主辦單位也坦承烹製最大碗砂拉越叻沙挑戰破紀錄是項錯誤舉動。並在29日又重新煮了1500份「砂拉越叻沙」,免費分送給現場民眾。