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進入利用人工智慧 日本有效解決食物浪費
透過人工智慧，日本有效解決食物浪費問題。（圖擷取自NOM Magazine）
〔即時新聞／綜合報導〕浪費食物的議題在各國都有發生，美國曾經有人做了實驗，發現收集各餐廳一天營業後的垃圾桶，發現裡面的食物還能吃的多到能讓許多人飽餐一頓了。除了歐美國家，亞洲國家也有浪費食物的問題，不過日本利用人工智慧，有效率的解決了浪費問題。
根據《Asian Review》報導，日本為食物浪費量高的國家，平均一年有六百四十萬噸的食物遭丟棄，其中許多食物其實都還能吃。日本氣象協會發現透過人工智慧，把氣象和銷售數據作比對後能了解消費趨勢，進而避免生產過量。
此外，利用人工智慧也能分析出商品在未來何時會銷售大減，如此一來只要減低產量就不會浪費食物，先前曾有約30家企業一起進行這項企劃，包括食品製造及零售業，並針對特定產品做研究，至今已經減低了30%～40%的食物浪費量。這套人工智慧系統不僅能分析，還能透過社群網站（Twitter）的關鍵字得知消費者的購物傾向，以減少浪費。
藉由分析天氣預報以及消費數據，就能避免過多食物製造和浪費。（圖擷取自NOM Magazine）
