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只能吃12種食物 美過敏童沒吃過生日蛋糕

小男童查克罹患罕見疾病,除了12種食物外,對其他食物都會過敏。(擷取自哥倫比亞廣播公司網站)

小男童查克罹患罕見疾病,除了12種食物外,對其他食物都會過敏。(擷取自哥倫比亞廣播公司網站)

2016/05/14 16:02

〔即時新聞/綜合報導〕由於環境變化,過敏越來越常出現在日常生活中,美國加州有一名小男童,罹患一種罕見疾病,除了12種食物之外,吃了其他東西都會嚴重過敏,甚至脫水休克。

據哥倫比亞廣播公司(CBS)報導,「食物蛋白引發腸道炎症候群」(FPIES)是一種罕見疾病,會對食物嚴重過敏,而查克一出生就罹患此種疾病。在他出生14個月後,開始脫離母奶換成副食品,而這也是噩夢的開端,常常吃錯東西就送急診。

在經過檢驗後,發現查克能吃的食物居然只有12種,包含蜀黍製成的「Maltabella」粥、藜麥、牛肉、蛋、青花椰菜、抱子甘藍、梨子、無麩質的無酵餅、橄欖油、青豆、鮪魚以及「Kedem牌」猶太飲食葡萄汁。

醫生表示此種罕見疾病兒童每個人狀況都不太一樣,能接受的食物也不一樣,而一般來說到3歲後症狀就會趨緩,但查克已經3歲半卻不見好轉。「他從沒吃過生日蛋糕。」查克的母親悲傷的說,學校或外出都會有很大的危險,只要查克沒有自制力,拿了外面的餅乾糖果,可能就會構成生命危險。

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