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進入【家庭親子】〈sons & daughters〉 榨豬油和兒子
（圖／陳佳蕙）
文／呂政達
他媽媽在電視上，看見兒子最近的消息，那是選舉最殷熱的時候，敵營的對手用盡力氣攻擊她的兒子。
這個從小都考第一名，從不讓她操心的兒子，媽媽心念一動，或者正確地說，是心裡感到一陣酸，決定從新竹北上來台北給兒子助陣。這個時候，無論處在多麼囂熱的陣頭間，無論世間多麼的險惡，都要有家人站在身旁。
第二天清早，媽媽就上了第一班車，而且帶來新竹家鄉的麻糬。在台灣選舉造勢場上，麻糬是相當常見的食材，揉出一團粘白的麻糬團，要吃時扯出一小團，蘸花生粉吃，每個人都有一份。電視上，那個兒子靦腆地說，「媽媽餵我吃麻糬，那已經是50年前的事了。」但當媽媽用牙籤叉一小塊麻糬，也跟所有吃麻糬的人一樣，用另一隻手掌護著花生粉掉落，送到兒子的面前。還在講著政見的兒子猶豫了一下，但也只猶豫了一下，就乖乖地讓老母親餵他這一口麻糬，那是媽媽，還是那一塊麻糬的魅力呢？
麻糬是客家人過節、團圓時常見的食物，由來也許就和麵粉的發現一樣的悠久，隨著客家族群的變動而橫越半壁大陸。那種母體和食物間的象徵意義，我始終覺得是客家族群團結而不散的一種集體意識。每塊麻糬都是從一塊大麻糬團分出來的，又和那塊大麻糬沒有兩樣，每當看見有一家人分吃著同一塊麻糬，蘸著甜甜的花生粉，簡單而傳統的食用方法，簡直就是一篇食物的史詩。
那個兒子正在改變台灣的政治版圖，他的崛起和面對國家機器的爭鬥，有時讓他覺得需有硬如大理石的心才足夠。但在那個下午，當老媽媽出現在造勢的場合，將一塊麻糬以媽媽的心推到他嘴邊，這個兒子所能做的，也應該做的，就是他50年前的那個姿勢，在新竹，一個年輕的媽媽滿懷希望要開始揉麻糬，要給她最愛的大兒子吃。
怎麼50年就這樣過去了呢？怎麼50年後，媽媽的手添了這麼多的皺紋？沒有變的是那口麻糬的滋味，因為簡單，所以也不曾再變。某一天的造勢場合上，兒子拿著麥克風，突然脫稿說道：「我是最聰明，也是最會讀書的候選人。」敵手陣營馬上抓住這句話，攻擊他的傲慢。但兒子沒有講出口的是，那天他媽媽就在台下聆聽。
是多久前的事了，這個個性孤寂，不太跟人交往的兒子啊，回到家一個人默默地讀書，想考進台大醫科。媽媽總是這樣跟他說：「你是我最聰明，最會讀書的兒子。」語氣如此的堅定，可以記住一輩子的一句話，在多年後，就如第一口吃到麻糬的滋味。
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