【旅遊】北海道滑雪趣-----Club Med北海道度假村

Club Med北海道度假村是滑雪愛好者的首選地。

撰文˙攝影／舒芬

Club Med的G.O.熱情的帶動情緒，增加旅人的愉快回憶。

有「假期先鋒」之稱的Club Med（地中海會）分布全世界，共有80個村，光是亞洲就有11個，其中日本有2個，一個在石垣島，一個在北海道。將度假村設立在寒冷的北海道，頗符合Club Med重視運動的精神，這裡氣候乾燥，雪花鬆軟，冬季夠長，是滑雪運動最佳場所，夏日又是避暑勝地，薰衣草遍野，泛舟、賞湖、觀看瀑布，純自然的景觀，一向是度假者放鬆精神的嚮往之地。

喜歡游泳的旅客也可在度假村內盡情暢游。

從20年前創立，北海道度假村就已經是日本國內和國際間滑雪者的度假天堂，時至今日，每年來滑雪度假的旅客，日本本國人和國際人士約各占一半。據一位澳洲籍的滑雪好手說，Club Med所在的北海道佐幌，雪質呈粉狀，鬆軟不易結冰，是滑雪首選，所以佐幌滑雪場在滑雪季吸引眾多愛好者前來。

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Club Med北海道度假村提供多種滑雪課程，讓人一圓滑雪夢。

每年到11月，北海道的瑞雪早已舖滿滑雪道，嗜好滑雪運動的人伺機而動，Club Med擁有全球最多的滑雪度假村，22座在歐洲，1座在亞洲的北海道，為了服務亞洲的滑雪者，Club Med經營北海道度假村20年，今年也不例外的為滑雪季的開鑼端出豐盛的配套，從11月30日起，展開新一季的冬季滑雪行程，也同時迎接第20個週年慶。

在Club Med度假村附近也能享受溫泉。

滑雪教學 4歲就可上課

Club Med的美食匯聚各國文化。

Club Med為愛好滑雪和滑雪板的人士規劃免費的學習班，從初學者到滑雪好手，分為初學者和第1到第6級，完成第6級，就已具高手架勢了。孩子滿4歲就可以上課，父母去滑雪時，大可讓孩子由專業教練教導初階滑雪技巧。除了租借用具服裝需付少許費用外，只要預先登記學習課程，住宿期間全程免費教學。

為兒童設立的小小俱樂部，有專人照顧兒童。

位於2樓餐廳旁，坡度緩升的雪地上，幾個小團體正由教練帶領分級上課，初學者利用度假村的這塊雪坡做為初次接觸滑雪運動的地點，很容易產生安全感，因為免除看到陡坡的驚慌，滑動雪板時，很快可以克服畏懼的心理障礙，即使滑倒，也不會有太大的危險性。

一組組的小團體都由暖身做起，來自世界各地的專業教練給予初學者最好的指導，讓初學者很快就有滑雪的成就感。大概花2、3個小時上了初學者課程後，若滑行得順利，下一回就可以上第1級，跟著教練到較緩的斜坡往下滑。

歡樂假期 完備設施

除了戶外的滑雪，Club Med對室內運動也照顧周全，健身房、桌球室、迴力球場、溫水游泳池、兒童遊戲室等一應俱全，度假者可以各取所需。今年新闢spa專區，度假者可以付費選擇療程，透過按摩紓壓，或者使用免費的三溫暖設備，解放身體壓力。

想在雪地中洗戶外加拿大浴或泡戶外溫泉？度假村的游泳池邊，推開一扇門，就可以洗戶外的加拿大浴，泡在浸潤木香味的池子裡觀看雪景，欲罷不能。若想泡溫泉，也可跟櫃檯預約車子，約15分鐘車程可到屈尺附近泡硫磺泉，該泉分室內室外，雪花紛飛時，泡在室外池中，遠視雪林，心曠神怡。

滑雪外餘興節目 美食與派對

除了每餐都有多國料理可選擇，更結合當地特產推出不同主題，比如北海道風味餐、拉丁料理、世界各地料理等，正餐之外，還有意外的驚喜，比如餐前紅酒加當地料理品嘗、應時的薄酒萊 party，及隨時提供輕食與飲料的免費吧台，廚師亦如Club Med融合各地文化的特色，來自世界各國。

另外，最能表現Club Med的熱情活力的，應屬每晚的節目表演和派對活動，旅客在前一晚都會被告知第二天的主題服飾、飲食主題，和表演節目，G.O.帶頭表演不同主題的節目，接著播放各國歌曲，帶領現場觀眾熱情勁舞，disco舞池回味80年代、live band沉浸酒吧氣氛。Club Med鼓勵度假者放鬆心情，熱情參與，享受聲光視聽的歡樂假期。畢竟，回到工作場所，又得過制式的上班生活。

法式度假風 獨特全包式假期

Club Med創立於1950年，以法國式的度假風領導度假潮流，50幾年來已經擴充成一個其他旅遊事業難以超越的家族集團，他們有來自世界上100個國家的2萬名G.O.(Gentle Organizer) 帶領旅遊者歡度假期，這是Club Med強調多國文化精神的表現之一，透過來自各國的工作人員做文化上的交流，同時也將這種融合的精神傳達給各國的旅遊者，所以來到Club Med度假村，通常有很強烈的國際文化融合的感受。

Club Med獨步全球的旅遊特點是全包式的假期，在度假村裡，除了舒服奢華的空間、豐富多樣的美食，還依據各度假村所在地的特色，提供各種休閒活動和多種運動選擇，及一系列的娛樂活動和派對節目，一次付費，多種享受。

從1967年起，他們創立兒童俱樂部，服務度假中的家庭，讓父母去做成人運動時，孩子可以有專人照顧和從玩樂中學習，如今更細分為嬰兒服務、2至3歲的幼兒俱樂部、4至11歲兒童俱樂部，和12至17歲的青少年俱樂部，企圖讓家長無後顧之憂，讓大人小孩玩得盡興。在這種規劃下，目前家庭旅遊大約占了所有旅客的67%。今年起全包式還包括吧台的飲料和輕食無限供應，隨時都可圍繞吧台聊天飲食，聆聽現場演奏或熱舞。

Club Med充滿活力，以傳達仁愛與快樂的精神，熱情招待度假者，到任何一個度假村，要抱著解放自己、熱情勁舞或活動身體、盡情飲食、犒賞自己視聽享受的準備，過一個可靜可動的歡樂假期。

副稿3 順遊推薦共?學舍新得農場

北海道由於人口少、空氣清新、多處田野，適合農業生產和畜牧，因此成為日本重要的乳酪生產地，全國約有三分之二的乳酪生產於北海道。

離Club Med 15分鐘車程的共?學舍新得農場，生產的乳酪遠近馳名。威斯康斯大學畢業，到法國學習乳酪製作的農場主人宮?望，已經有23年製作乳酪的經驗，他製作的櫻花口味乳酪曾獲得世界乳酪奧林匹克金牌獎，是日本唯一獲得金牌的乳酪製作專家。

基於對乳酪口味和品質的堅持，他完全以人工製作乳酪，自設農場養牛，農場裡90%的牛奶做為製作乳酪的來源，10%外賣，農場裡顧用60名工人，製作部門有5名年輕師傅負責製作乳酪，再加上其他7名工作人員，這72名員工組成的農場，以傳統的方式製作鮮美的乳酪，供應各地的訂單。

農場的商店除了販賣乳酪，還接受預約參觀製作乳酪的過程。官?望親自向來訪者示範義大利莫札瑞拉乳酪的製作法，從加溫發酵，添加酵素，到凝固、排水，ph值控制等，10幾道繁複程序都嚴密控制時間，只要時間和隔水水溫稍有偏差，就做不成莫札瑞拉乳酪，整個製作過程約歷時3個小時。

農場販賣14種乳酪，接受全國各地的郵購，甚至國外訂購。在空氣清新水質乾淨的十勝平原上，香醇的牛奶品質加上一絲不苟的製作絕藝，農場裡生產的乳酪，吃起來，真是一極棒呢！

旅遊資訊

◆交通：於北海道新千歲機場下機後，搭前往札幌

的地鐵到南千歲站下，轉火車至新得車站，共約1

小時30分。新得車站將有專車往北海道Club Med

度假村，車程約15分鐘。

◆Club Med北海道度假村每年夏季和冬季推出假期

行程，冬季由11月30日至4月10日。全包式行程

有5天4夜或6天5夜，成人45,700元起，兒童23,000

元起，詳情上網http://www.clubmed.com.tw.

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