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進入【家庭親子】〈看門道評味道〉便宜也會有好貨
花錢不多、品質卻不錯的機會還是有，尤其是在菜場。（梁瓊白攝）
文／梁瓊白
我對東西的品質與價格一向認為一分錢一分貨，如果花的是小錢，當然不可能物超所值，其實有時花了大錢，也會有失望的時候，反而花錢不多、品質卻不錯的機會還是有，尤其是在菜場。
傳統市場是百家爭鳴、競爭激烈的地方，各種吆喝都為了爭取顧客的青睞，好把東西賣出去，比起攤位固定的商家，流動攤販或是落腳在比較冷門區塊的店家，除了靠吆喝招攬客人外，價格便宜更是銷售手段。
這些商家的貨品五花八門，除了肉品、海鮮我比較少買之外，蔬菜水果或家庭用品都能從中找到品質不錯的便宜貨，例如刮板、抹布、刷子、起子、架子，從10元、20元到50元不等的小東西，只要不是吃的消耗品、用品都可以放心買，有不少是便宜又好用的；至於青菜水果，商家將大量批發來的貨品直接分裝小袋或堆成一盤一盤的賣，50、100的價格同樣比在固定攤位便宜很多，例如50元可以買到5顆馬鈴薯或8顆檸檬或3、4顆洋蔥，還有一條10元的蘿蔔，如果去固定攤位買，用秤的肯定不止這個價錢。
前不久我就在固定出現的攤販那裡買到非常不錯的地瓜，以前我都是買外皮紫色的長條地瓜，每次吃一條的份量剛好，口感也鬆軟香甜。那天因為忘了買，又不想走遠，看到攤子上有一盤50元的地瓜，大小剛好是一次一條的份量，算算一共有6條，這和我平常買的價格差太多了，難免質疑它的口感，老闆說就算被騙也才50元，就吃吃看啊。
結果非常意外的，居然不錯，鬆軟度和甜度都恰到好處，之後我反而只需3分之1的價錢就可以買到不亞於之前品質的地瓜，其他如檸檬一盤15顆才1百元，個頭雖小卻皮薄汁多，如果我只是要買來榨汁，又何必去大水果攤買一顆十幾塊的檸檬？當然這種攤子也不盡然都沒瑕疵，蔬菜或水果就算是歪瓜劣棗的賣相，只要仔細挑，而且一次不要買太多，確認好品質再買，還是不難買到物美價廉的便宜貨的。
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