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【旅遊】擁抱帛琉─打造療癒系海島假期
帛琉老爺大酒店引進Mandara Spa,提供多種按摩療程。
撰文.攝影/夏米
帛琉老爺大酒店人造沙灘,站在水邊就能看到魚群優游。
泳池畔的椰樹露天餐館是P.P.R.度假村最大賣點,邊用餐還可邊欣賞夕陽。
帛琉的美不僅在深海和山中,若有機會乘坐直升機從高空俯瞰「海上花園」洛克群島,會發現它的線條和色彩也如此迷人,每個飛逝而過的片刻都是驚豔與讚嘆。除了上山、下海、翱翔天際,帛琉的度假飯店、特色美食和雕刻藝術,同樣令人回味無窮。
島上也可以品嘗日式生魚片創意料理。
Bem Ermii Burgers & Fries的招牌碳烤牛肉起司堡也是當地人的最愛。
飯店度假 找 回正能量
搭乘快艇出海,中午就在無人島享用海洋風情的烤肉餐。
來帛琉度假,最棒的體驗就是找家喜歡的飯店住下,清晨看日出、黃昏賞落日,白天體驗SPA,晚上在泳池畔享用浪漫晚餐。位於科羅島南端的P.P.R.度假村(Pacific Palau Resort),是島上老字號的經典度假村,數十年來獲獎無數,綿延數公里的私人沙灘、無敵海景游泳池、精緻華美的水上屋和坐擁太平洋景色的椰林花園房,加上週末夜晚的主題餐宴和舞蹈表演,都是難以取代的優勢,由於日本客人多,氣氛安靜不喧嘩,黃昏漫步沙灘,璀璨夕照宛如明信片,最能感受帛琉的悠閒氣息。
當地的五星級飯店也可以買到仿製的女人錢項鍊。
日本、夏威夷設計師共同打造的帛琉老爺大酒店(Palau Royal Resort)距離機場僅25分鐘車程,依偎於港灣中,泳池、沙灘、碼頭、熱帶花園和迷你高球場,一應俱全,下榻於海景房和港景房,走到陽台就能遠眺碧綠海洋。不出海的日子也能在飯店私人沙灘放鬆,或浮潛或日光浴,自在逍遙。飯店引進的Mandara SPA,提供亞洲健康療程和傳統美容療程,純天然的芳療精油搭配雙人四手按摩、香草蒸氣浴,身心皆充滿能量。
帛琉國立博物館收藏的故事板頗具藝術價值。
男人會館建築展現傳統亞拜伊工藝之美,屋子主梁用木頭架高於地面上,三角屋型立面上有故事板的彩繪圖案。
故事板圖案 解讀帛琉
帛琉的椰子蟹從小吃椰子長大,蟹黃濃郁甘甜,營養價值高。
帛琉沒有自己的文字,老祖先便將代代相傳的神話傳說、歷史故事、警世寓言,雕刻於木板上,傳承至今,成為帛琉最具代表性的藝術品──故事板(Story Board),透過解讀,就能更深入認識帛琉。
P.P.R.度假村的週末主題晚餐也安排了帛琉舞蹈表演。
哪裡看到故事板?除了博物館之外,男人會館(Abai House)的木雕故事板也很經典,兼具教育和裝飾目的。帛琉有16州,每州都有專屬的男人會館,雖是母系社會,但政治多由男人主導,男人會館就是男人暢談政治、商討作戰計畫的聚會所,原本女子禁入的男人會館,在帛琉開放觀光後,女性遊客也能入內參觀,揭開會館神祕面紗。
搭乘直昇機飛過洛克群島,帛琉之美盡收眼底。
坐落在帛琉國家博物館庭園的男人會館,裡裡外外都雕刻著寓言傳說,最醒目的三角立面經常可見象徵著真善美的天使魚、比喻部落團結的粗皮鯛魚、代表海洋守護神的鯊魚;入口橫梁上的蝙蝠圖案,則提醒族人進屋時低頭、恭敬、謙卑,帛琉人堅守的傳統歷史和部落傳奇,透過故事板的圖案得以世代傳承。
帛琉國家博物館是密克羅尼西亞群島最古老的博物館,收藏了當地的生活用品、貝類貨幣,也忠實記錄帛琉的民族藝術和歷史,各式各樣雕工精細的藝術家故事板和女人錢,格外珍貴。另一座艾佩松博物館(Etpison Museum),由已故帛琉總統艾佩松捐贈,展示男人會館的模型、龜殼工藝品、獨木舟、陶器藝術和女人錢,對於傳統節慶也多有描述,附設禮品店還能買到椰子殼比基尼,多種罩杯可選擇,非常有趣。
多元飲食文化 豐富帛琉餐桌
帛琉人的飲食很簡單,傳統食物也多樸素,口感似馬鈴薯的樹薯是常見的主食,飲品就是天然椰奶、椰子水,偶爾想要加菜,就到大海裡抓魚蝦,或者到山裡捕抓吃水果長大的蝙蝠燉湯滋補,吃得健康又自然。
當地人最愛的零食則是檳榔(Betel Nut),幾乎每個成年人都會隨身攜帶草編的小包,用來放著油亮亮的檳榔果、石灰粉和一把小刀,想吃的時候就DIY一下,濃烈滋味相當提神,檳榔殘渣也會吐在寶特瓶空罐,絕對不會滿地紅。
日本人和美國人先後將不同料理美食帶到帛琉,造就多元飲食文化,既可吃到日式壽司、生魚片,也有份量十足的美式大漢堡和五顏六色的冰淇淋,在吃這件事情上,充分滿足旅客的需求。從10多年前的路邊餐車攤發展成漢堡屋的「Bem Ermii Burgers & Fries」,是當地人最愛的炭烤漢堡店,現點現做的招牌美式碳烤雙層牛肉堡,有鮮嫩多汁的牛肉和獨門醬料、爽脆生菜、新鮮番茄、起司、醃黃瓜,大口咬下的瞬間,飽嘴滋味最過癮,搭配現炸薯條和冰涼可樂,就連帛琉媽媽也難抗拒。
除了美式大漢堡,當地的雜貨店和超市還能買到和美國同步流行的零食,熱門影集女主角代言的口香糖、電影《鋼鐵人》圖案的碳酸飲料、彩色泡泡糖口味Dreyer’s冰淇淋等等,都是當地孩子最愛的人氣零嘴。
自然恩賜美味 台廚一展手藝
帛琉的台灣移民不少,除了當潛水教練,也開起海鮮餐館,將台式海鮮烹調手法引進帛琉,運用當地海域盛產的食材,料理一桌子的美味。有機會出海到長沙島玩水,負責島上B.B.Q午餐的型男主廚,多為潛水教練和船長,沒有過多調味的鮮魚湯喝來清爽可口,根本是台灣媽媽味。長沙島是座景色夢幻的無人島,退潮時會出現一公里長的沙洲,領了餐盒找著喜歡的角落,對著一望無際的大海享用豪邁的淡菜、海蝦、雞腿、牛小排,悠閒的海島氛圍盡在不言中。
小有名氣的美人魚餐廳,主打各式海鮮和帛琉水果蝙蝠,加上枸杞清燉的蝙蝠湯有中藥大補湯的滋味,由於水果蝙蝠富含膠原蛋白,養顏又美容,帛琉女生很喜歡;在台灣屬於保育類的椰子蟹,是帛琉熱門食材,這種島嶼螃蟹吃椰子長大,簡單清蒸後嘗其蟹黃蟹膏,綿密濃郁的鮮味在口中濃得化不開。除此之外,清蒸的紅樹林蟹和太平洋龍蝦,香蒜炒蟹、龍蝦沙拉、硨磲貝沙西米薄片以及薑絲清燉小白文蛤,經過台灣廚師巧手料理,滋味很台、很美味。
〈旅遊資訊〉
◆航班:可搭華航前往帛琉。
◆交通:洛克群島之間的交通以快艇為主,返回科羅島的飯店區可以租車或預約接送。
◆簽證:免簽證。
◆時差:帛琉比台灣快1小時。
◆匯率:以美元為主,1美元約換新台幣31元。
◆相關資訊洽詢:
1.帛琉觀光局網站https://www.pristineparadisepalau.com/
2.P.P.R.度假村http://www.palauppr.com/
3.帛琉老爺大酒店http://www.palau-royal-resort.com/
4.帛琉國家博物館http://belaunationalmuseum.net/
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