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【旅遊】從瓦礫堆重建風華─波蘭.華沙

2017/05/29 06:00

鋼琴詩人蕭邦的心臟,被存放在聖十字教堂的石柱。

記者王孟倫/波蘭報導˙攝影

文化科學宮是蘇聯史達林送給波蘭的「禮物」 。

華沙被聯合國列為世界文化遺產。

「華沙」是個非常不可思議的城市!做為波蘭的首都,這裡除了以音樂家蕭邦的故鄉而聞名,令人震撼的是,眼前一棟棟美麗歐洲建築及街道,曾在二戰期間遭納粹德軍夷為廢墟,但不屈不饒的波蘭人,一磚一瓦,努力按照摧毀前之原有風貌重建,讓這個命運多舛的城市,能夠風華再現,成為現今東歐知名的觀光大城。

位於舊城廣場的美人魚是華沙守護神。

舊城區復原重建 被選入世界遺產

由於旅行費用低廉、當地人民友善、建築風景有看頭,波蘭被許多旅遊愛好者譽為「高CP值旅遊國」或「經濟實惠之觀光勝地」,像是從華沙機場到市區,搭乘巴士僅約新台幣35元,實在太便宜了!而知名的旅遊指南《Lonely Planet》曾公布2016最佳旅遊前十大國家,波蘭就名列其中。然而,這個被旅遊界大力推薦的美麗首都,背後卻有著戰火無情與悲壯坎坷的故事。

領土夾在德國與蘇俄之間的波蘭,過去曾多次遭戰爭摧殘,尤其在1944年德軍佔領期間,波蘭人在首都華沙發動一場起義,結果不僅死傷慘烈,更惹惱當時德國領袖希特勒,直接下令德軍「要讓華沙從地球上消失」!於是,猛烈砲火轟炸下,超過85%建築遭破壞、近半數市民罹難,整座城市化成一片廢墟及瓦礫堆。

但華沙卻沒有被擊倒或消失!當地居民根據遺留下的舊照片或畫冊紀錄,把遭到摧毀傾倒的教堂、房屋、還有皇宮城堡等,依照舊時風貌重建,讓歷史的華沙得以保存下來。

華沙的舊城區儘管是日後重蓋,而非過去數百年的保存下來之古蹟,但這份永不屈服、重建家園之精神,獲得聯合國教科文組織肯定與認同,特別把華沙舊城區列入「世界文化遺產」名單中。

惹人厭最高建築 文化科學宮

為紀念1944年悲壯的華沙起義,在新城區有兩個重要景點:以青銅打造雕像的「華沙起義紀念碑」,以及「華沙起義博物館」。

在「華沙起義博物館」內,參觀者可瞭解波蘭遭德國統治當時背景,民軍如何起義抗暴進行城市血戰,以及起義失敗後,德軍如何進行報復而轟炸摧毀華沙過程。而在「華沙起義紀念碑」對街,有個知名景點「波蘭戰爭教堂」,是對戰火犧牲的波蘭英雄戰士致敬,也提供波蘭軍人禮拜之用。

揮別二次大戰苦難的波蘭,之後,又淪為蘇聯共黨集團的成員,而華沙另一個重要地標「文化科學宮」,即是蘇聯史達林時期所遺留下來,也見證了波蘭這段不愉快回憶。矗立於華沙火車站附近的文化科學宮,樓高37層,外觀是很典型蘇維埃式建築,在現今俄羅斯的莫斯科也有好幾棟這樣的大樓。

文化科學宮是1955年蘇聯宣稱要彰顯兩國友誼,而送給波蘭的「禮物」,不過,許多當地居民卻相當厭惡,畢竟這象徵著當年蘇聯政權對波蘭支配,更有人認為,這棟龐然巨物破壞了市容美感。

如今,歷經60幾個年頭,文化科學宮依然是全波蘭境內最高建築,在市中心無論走到哪,都能看到這個讓波蘭人討厭的大樓。

觀光重心 皇家大道

說到華沙觀光重心,當然是北起舊城區的皇家城堡(Royal Castle),南至昔日皇室夏宮的瓦金基公園(Royal Lazienki Park),這條約4公里長的「皇家大道」,為華沙最熱鬧繁華之街道,主要景點也集中這條路上。

其中,「皇家城堡」所在地的城堡廣場,號稱是「華沙最美景點」,許多遊客也選擇此處做為遊覽華沙的起點。興建於14世紀的「皇家城堡」,最初為哥德式建築,後改為巴洛克式,從16世紀開始成為皇宮。城堡廣場中央矗立一根高大石柱,叫做「西吉斯蒙德圓柱」,上方的雕像,是把首都遷到華沙的國王──西吉斯蒙德三世。

緊鄰城堡廣場旁邊,有另個人氣景點的「舊城廣場」(又稱市集廣場),這裡有許多餐廳、商家,及滿滿的露天咖啡座,旅客可以坐下來休息片刻,啜飲一杯咖啡、欣賞舊城區美景。廣場有個很特別的人魚雕像,是華沙的精神標誌,一般看到美人魚的下半身是魚尾,但華沙的人魚是雙腳分開,且左右手各持劍與盾,是華沙城市的守護神。

皇宮大道往南走,途中會經過幾各知名景點,像是總統府、聖十字教堂、華沙大學及哥白尼雕像等,南端的「瓦金基公園」,則是華沙最大公園綠地。這座舊皇家公園,有佔地廣闊的高拔樹木與茵茵綠草,是當地人放鬆休憩好去處,裡面有漂亮湖泊,昔日波蘭國王在此蓋了一座非常典雅漂亮的水上宮殿。

心臟永存華沙 愛國音樂家蕭邦

波蘭近代出了不少名人,有物理學家居禮夫人、天文學家哥白尼、前教宗若望保祿二世等,其中,最負盛名是有鋼琴詩人之稱的大音樂家蕭邦。整個華沙城市是很蕭邦的,像是「瓦金基公園」裡頭有座蕭邦的青銅雕像,又被稱為蕭邦公園,就連華沙機場也直接以蕭邦命名。

其實,蕭邦在20歲很年輕時就離開華沙,之後未曾回到波蘭,但對祖國熱愛與忠誠依舊,其音樂作品更是充滿濃濃民族情感。蕭邦離開的時候,不僅特地帶著裝滿故鄉泥土的銀杯,後來客死異鄉巴黎,他姊姊就按照其遺願,將心臟取出並帶回祖國波蘭埋葬。

蕭邦的心臟,就被保存在聖十字教堂的左邊柱子至今,該柱身外雕刻著蕭邦肖像及其生平介紹,上面還有一段非常感人的文字:「心,永遠留在最愛的地方」,也難怪波蘭人如此愛戴蕭邦。

想要多瞭解蕭邦?在瓦金基公園附近的蕭邦音樂館非常值得造訪。有別於一般博物館的靜態展覽,這個音樂館採取現代化科技設計,有非常生動的光學影音設備,讓你能跨時空聆聽這位愛國音樂家的作品。

國民美食 波蘭餃子

來到波蘭,當然不能錯過這裡的國民美食,一種叫做Pierogi的餃子。這是波蘭家鄉菜,有各種不同口味,像是高麗菜、起司、馬鈴薯或牛豬肉混合的絞肉,烹調方式有兩種:水煮的餃子和煎餃(像鍋貼)。

想吃這種波蘭餃子,華沙有間高人氣的平價連鎖餐廳「Zapiecek」,主打波蘭傳統美食的餐廳,女服務員都穿著傳統服飾,重點是價格親民,吃一餐只要新台幣2、300元左右,若是熱門時段,門口總是大排長龍,記得要早點排隊。

此外,華沙車站旁邊有個以波浪玻璃屋打造的大型商場「金色梯田購物中心」,開幕剛好滿10年,這裡不僅是購物好去處,裡頭也有條美食街,有不少間平價的餐廳或小吃點心。

〈旅遊資訊〉

◆交通:台灣無直飛波蘭,可在歐洲其他國家轉機,再前往華沙機場。

◆時差:波蘭比台灣慢7小時,夏令時間慢6小時。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:1波蘭幣約可換新台幣8.07元。

◆相關資訊洽詢:

1.華沙旅遊網站:http://www.warsawtour.pl/en

2.波蘭火車官網:http://www.intercity.pl/en/

3.華沙市區交通網站:http://www.ztm.waw.pl/

4.外交部領事局之波蘭介紹:http://www.boca.gov.tw/ct.asp?xItem=601&ctNode=753&mp=1

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