夜市飲料攤遭爆用「假奶」 業者澄清:鮮奶分裝
2016/11/22 17:47
〔記者李容萍/桃園報導〕桃園市中壢區中原夜市有一攤飲料攤,被目擊將桶子不明來源牛奶分裝至鮮奶瓶中冒充鮮奶,有民眾昨晚把照片PO在臉書粉絲專頁「我是中壢人」引發網友撻伐;衛生局今天下午到場稽查,呂姓業者澄清因為有時進貨的鮮奶是立樂包裝,紙盒裝一旦放進冰箱裡,會被水滲透而濕掉,才會預先全都裝進塑膠大桶子,再以分裝來使用,絕對沒有賣假奶。
對於有民眾在網路發起抵制、拒買,呂姓業者表示抱歉,照片中分裝鮮奶的是來店幫忙的親戚小孩,並非雇請的員工,昨晚已要求廠商直接改送塑膠瓶裝,攤架上陳列的都是塑膠瓶裝,不會再有分裝動作。
衛生局表示,下午的稽查重點會追查攤家有無依食品良好衛生規範準則,注意鮮奶的保存溫度,避免分裝鮮奶時造成交叉污染,以及注意和改善現場環境、人員的衛生,以維護消費者的飲食安生。
接獲舉報的桃園市議員王浩宇表示,有曾在夜市上班的民眾透露,因為鮮奶價格較高,部份飲料攤會用「營業奶」、「咖啡專用奶」取代鮮奶,更沒良心的店家則使用價格更低廉的奶精粉混入奶粉內混充牛奶,再分裝至鮮奶瓶中,民眾喝下便宜假奶恐會傷害身體健康,衛生局應追查、釐清。