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度小月被爆「剩菜餐」爆料員工疑遭恐嚇

離職員工爆料,台南小吃「現炸」蝦捲,事先預炸根本不是現炸。(記者王捷翻攝)

離職員工爆料,台南小吃「現炸」蝦捲,事先預炸根本不是現炸。(記者王捷翻攝)

2016/08/02 06:14

〔記者王捷/台南報導〕台南知名小吃店「度小月」傳出勞資、衛生糾紛,離職員工將餐廳占用防火巷、在水溝上切海鮮、預炸蝦捲一事投訴媒體,不過卻傳出有爆料員工遭恐嚇。

昨日晚間,有離職員工指控「度小月」沒有按時給加班費,在職員工勞心勞力,甚至正職人員只是月休5天,資方卻不按月薪給付給勞工改換成日薪,讓員工氣炸,聯合台南與北部受害員工在廚房蒐證,將廚房髒亂一面爆料被媒體。

離職員工指出,台南美食「現炸」不僅是先預先炸好,炸油也是炸到變黑才換,誇張的是還將剩菜拿來當員工餐,讓員工十分不滿;擺盤用的生菜是客人沒吃完的,洗碗精洗一洗重新上桌,擺盤給下一位客人,但目前沒有提供具體事證。

店家得知指控,鄭重否認,表示絕無此事,懷疑遭到離職員工惡報復。消息傳出後台南相關局處已介入調查,勞工局也居中協調聲稱協調順利,但勞工仍覺得權益受損。

另外,今日凌晨本報接獲投訴,爆料員工疑似遭到「不明人士」恐嚇,並放話要找到爆料員工出面「處理」,爆料員工指出,現在外面很多傳言要找到他,他不敢接不認識的電話,台南離職員工在勞、資協調時,就在調解員面前被拍桌、嗆聲,未來將打算提告恐嚇。

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離職員工爆料度小月剩菜餐,沒想到竟得知有道上兄弟想找爆料員工。(記者王捷翻攝)

離職員工爆料度小月剩菜餐,沒想到竟得知有道上兄弟想找爆料員工。(記者王捷翻攝)

到勞工局調解的離職員工,就在調解員的面前遭資方拍桌、嗆聲,認為自己遭恐嚇。(記者王捷翻攝)

到勞工局調解的離職員工,就在調解員的面前遭資方拍桌、嗆聲,認為自己遭恐嚇。(記者王捷翻攝)

離職員工爆料,度小月的後勤廚房在水溝上切海鮮,衛生有待加強。(記者王捷翻攝)

離職員工爆料,度小月的後勤廚房在水溝上切海鮮,衛生有待加強。(記者王捷翻攝)

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