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廉價紅酒不是葡萄釀製? 媒體爆:4款疑酒精調果汁

媒體將市售12款紅酒送驗,發現有4款疑似摻水或果汁,再以酒精調製成。情境照,圖與文無關。(彭博)

媒體將市售12款紅酒送驗,發現有4款疑似摻水或果汁,再以酒精調製成。情境照,圖與文無關。(彭博)

2015/10/11 06:24

〔即時新聞/綜合報導〕檢警曾查獲不肖業者以酒精、香精、糖精(三精)與蒸餾水(一水)調製紅酒販售,媒體將市售12款紅酒送驗,發現有4款疑似摻水或果汁,再以酒精調製成,而非醱酵釀造的紅酒。

依財政部規定,葡萄酒須是以葡萄或葡萄汁為主原料,經酒精醱酵釀製而成。《蘋果日報》將大賣場等通路販售的廉價、熱銷12款紅酒送驗,專家卻發現,潘朵拉葡萄紅酒及冰鎮紅酒,與2款大道玫瑰葡萄酒12度和7.5度,等4款紅酒疑未經醱酵釀造。

報導引述高雄餐旅大學助理教授陳千浩說法,指紅酒稅金約60元,送驗的紅酒售價只有100元至400元不等,比較從產製到上架的成本,光是價格就不合理,紅酒品質令人起疑。

國庫署官員表示,針對《蘋果》檢測結果,將取樣送驗、現場勘驗,並請地方主管機關約談業者說明,若確為非釀造,則有標示不實之嫌,可罰3萬至50萬元,並限期回收。

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