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進入紅色果肉得名 紅心芭樂「吃軟不吃硬」
宜蘭縣員山鄉著名農特產品紅心芭樂，已進入盛產期。（記者江志雄攝）
〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣員山鄉著名農特產品紅心芭樂，已進入盛產期，果肉呈現紅色色澤，熟成後變軟，散發濃郁香氣，此時品嘗風味更佳，擁有「吃軟不吃硬」特點。
員山鄉同樂及枕山村紅心芭樂栽種面積約40公頃，因蘇迪勒颱風來襲，果農擔憂心血付諸東流，今天加派人手搶收。
市售番石榴為白色果肉，消費者多以口感清脆當首選，紅心芭樂以紅色果肉得名，富含維他命C，成熟變軟才好吃，員山鄉農會表示，老人家牙齒不好，是買來孝順父母的好選擇。
紅心芭樂產量不多，消費資訊可上員山鄉農會網站查詢。
紅心芭樂果肉呈現紅色色澤，擁有「吃軟不吃硬」特點。（記者江志雄攝）
