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進入酪梨吃法百百種 這種最讓小孩開胃...
暌違十年大內酪梨節今日熱鬧登場，賴清德親自主持揭幕典禮。（記者林孟婷攝）
〔記者林孟婷／台南報導〕暌違10年的大內酪梨節今日熱鬧登場，現場許多農民拿出自家栽種的優質酪梨讓消費者挑選，且當場傳授料理酪梨的「獨家秘訣」，台南市長賴清德親自蒞臨現場主持開幕儀式，賴清德致詞時表示，大內區物產豐饒、地理環境好，但人口數卻逐漸減少，鼓勵年輕人回鄉打拚，也為大內區的農業特色宣傳。
大內區公所於南瀛天文台舉辦酪梨文化產業活動、模範父親暨鑽石婚楷模表揚活動，此外，農民現場展出鮮果酪梨、大內國中舉重隊擺攤義賣籌措比賽經費，大內消防分隊分隊長廖裕翔帶領隊員，現場宣導夏日從事水上活動時，要選擇有救生員、救生設施的地點以及防災宣導等，大人小孩聽得認真。
台南市長賴清德親自主持開幕儀式致詞時表示，大內區栽種酪梨的面積、產量全國第一，大內區物產豐富、地理環境好，但人口數卻逐漸減少，除了鼓勵年輕人回鄉打拼之外，也編列預算為大內區開闢道路、提昇交通便利性，為美麗的大內帶來發展機會。
「酪梨有很多吃法，每樣都超美味的」現場農友們積極行銷大內酪梨並當場傳授料理秘訣，農友陳麗姬說，最常見就是酪梨果汁，建議將酪梨切塊放入煉乳、砂糖用果汁機攪拌，「是夏天消暑的果汁飲品」，她說，如果小孩胃口不好建議可多喝酪梨果汁，因為酪梨營養高且好喝又開胃。
此外，酪梨三明治、酪梨炸丸子，或是將鮮果酪梨沾蒜頭醬油一塊吃，一樣美味且品嚐得到不同風味口感。
農友現場展出許多新鮮酪梨，不少民眾前往挑選購買。（記者林孟婷攝）
大內消防分隊在酪梨節活動現場，進行防溺防災宣導，台下大人小孩聽得認真。（記者林孟婷攝）
