夫妻聯手打造無毒果園 分享收成喜悅
2015/07/27 18:13
〔記者陳賢義/台東報導〕鹿野是台東主要的鳳梨產地,在地果農近年來大力推廣有機及無毒農業,永安社區總幹事廖中勳和老婆「玉米」聯手打造友善大地,在「玉米勳樂園」栽植老欉活力鳳梨,無農藥、剎草劑和化肥,歷經2年栽培有成,歡喜分享成果,期盼永安能成為推動無毒農業的夢想基地。
為了鼓勵社區居民參與無毒及有機農業,廖中勳夫婦身體力行,在玉米勳樂園栽植了1萬2000株金鑽鳳梨,及一些水果樹,採用自然農法耕作,全程不用農藥、剎草劑、化學肥料,甚至連有機肥也不施用,平常只有拔砍草及做好田間管理工作,雖然結果率不高,5分之1被老鼠啃食,4分之1的鳳梨結果、約3000顆,但每1顆都是友善農園回報的自然珍果。
廖中勳說,鹿野每年生產超過3000公頃的鳳梨,供應全國市場,但受到消費端的需求取向,市場鳳梨要求又大又漂亮,連帶影響生產農民的栽種方式;近年永安社區開始大力推動有機及無毒農業,除有大面積的有機農田,也有許多農民以自然農法栽種農作,希望用最自然最健康方式種出蔬果。