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進入北市同步檢查鴨血 下架問題產品
鴨血加工廠疑似摻偽加入不能食用的肉雞血混充，製作各種米血糕食品出售，該公司的產品立即下架。（資料照，記者楊政郡翻攝）
〔記者郭逸／台北報導〕黑心食品再現！双鵬公司禽血製品以飼料雞血混充鴨血，早已流入市面，台北市衛生局今日上午接獲新北市衛生局通知，立即下架該公司的產品，同時派員稽查曾經購入禽血塊製品的下游火鍋業者；衛生局表示，將持續監測食品安全衛生，以維護民眾的消費權益。
衛生局表示，去年即發現許多市面販售的鴨血均檢出「雞、鴨成分」，顯示並非「純鴨血」，更發現北市75%攤商或批發商，向新北市双鵬公司進貨。
衛生局坦言，目前雖沒有規定鴨血不能添加雞血，屠宰過程只要符合農委會檢查規則，並取得衛生檢查合格證明，宰殺過程也有獸醫師確認品質，就能用來製作食品。衛生局提醒，相關食品訊息可至台北市衛生局網站http://www. health.gov.tw/查詢。
