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架上查獲餿水油產品明將開罰6萬至5000萬

衛福部食藥署副署長姜郁美7日傍晚再度召開記者會，公布最新強冠公司劣質豬油下游業者，強調8日若查獲使用全統或合將香豬油，將開罰6萬-5000萬元。（記者簡榮豐攝）

2014/09/07 17:57

〔即時新聞／綜合報導〕餿水油風暴越演越烈！衛福部食藥署今天傍晚再召開記者會，公佈受波及的商品品項由110家增至136家，且下游受波及的廠商再增至971家。此外，食藥署副署長姜郁美表示，自明日（8日）零時起，若於架上查獲「全統香豬油」或「合將香豬油」違規產品，或持續使用該等違規油品製造相關產品，將對業者處以6萬到5000萬的罰款。

食藥署今天傍晚再公佈新一波名單，截至103年9月7日下午2時止，食品藥物管理署及各縣市衛生局依強冠公司提供235家業者出貨數量為782公噸，下游廠商由原先的933家增加為971家，這些下游廠商主要分布在食品加工、餐飲、夜市以及小吃攤等等；各衛生局稽查已掌握問題油品流向為645公噸，其中封存油品數量為142.1噸，製成問題產品從原本的110項增加為136項，下架封存回收數量為216.4公噸。姜郁美呼籲，業者須將這些相關產品全面下架。

姜郁美說，地方衛生局明天仍會繼續針對地方業者做稽查，若業者仍繼續使用，而非停用「全統香豬油」或「合將香豬油」，將直接開罰6萬到5000萬的罰款，不會再進行輔導。

同時呼籲食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，若使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」，應立即停止使用並退回原購買廠商。

附件3 - 強冠下游業者之問題產品清單 1030907
品項	食品製造業者或餐飲業者	產品名稱	縣市	地址	項目
1	李鵠餅店	咖哩酥	基隆市	基隆市仁三路90號	2
2	李鵠餅店	綠豆沙餅	基隆市	基隆市仁三路90號	2
3	基隆油蔥店	油蔥酥產品（散裝）	基隆市	基隆市西定路139號	1
4	味全食品工業股份有限公司	味小寶純豬肉酥	臺北市	營登：臺北市中山區松江路125號	12
5		味小寶海苔豬肉酥
6		味全豬肉酥
7		味全豬肉酥
8		味全海苔豬肉酥
9		味小寶極品上豚純肉酥
10		味小寶極品上豚純肉酥-海苔口味
11		味小寶臻選純肉鬆禮盒
12		味全辣味肉醬
13		味全珍味肉醬
14		味全瓜仔肉
15		味全辣味肉醬
16	憶霖企業有限公司（辦公室）工廠：雲林縣斗六	憶霖沙嗲火鍋上湯（自有品牌）	臺北市	三重區重新路5段317巷1弄14號工廠地址：雲林縣斗六市民有街38 號（庫存量均位雲林）	7
17		永盛肉燥油包
18		國豐什錦油包
19		龍口蔥油包
20		鮮活豚骨味噌醬包
21		喜多福油蔥香菇拌麵醬
22		喜多福沙茶拌麵醬
23	犁記	芝麻肉餅（一個16兩）	臺北市	長安東路2段73號	1
24	聯翔	芝麻肉餅（一個16兩）	臺北市	長安東路2段71號	1
25	味王股份有限公司	咖哩雞調味袋	臺北市	營登：臺北市中山區中山北路2段79號8樓工廠：雲林縣大埤鄉豐田路14號	4
26		咖哩牛調味袋
27		咖哩豬調味袋
28		泡麵油包
29	呷七碗（嘉義食品股份有限公司）	呷七碗炒米粉	新北市	新北市中和區中正路907號	1
30	昇陽肉鬆行	業務用肉鬆（5斤裝）	桃園縣	長春路15號	5
31		海苔肉鬆（260g/罐；密封鋁蓋塑膠瓶）
32		原味肉鬆（260g/罐；散裝塑膠瓶）
33		特純肉鬆（260g/罐；散裝塑膠）
34		海苔肉鬆（260g/罐；散裝塑膠）
35	豐禾興實業有限公司	綠豆椪	花蓮市	花蓮市中華路296-2號	1
36	老松蔥油餅	蔥油餅	花蓮市	花蓮縣花蓮市瑞北村半山腰	1
37	叢林之屋	肉鬆	台東市	台東市光明路158號	1
38	楊記	蔥油餅	台南市	新營市民生路420巷29號	1
39	五花馬國際行銷股份有限公司	香酥抓餅	台南市	台南市新化區竹仔腳200號	3
40		蔥油餅
41		胡記香酥抓餅
42	黑橋牌企業股份有限公司	府城廟口粽	台南市	南區中華西路一段103號	3
43		紫米干貝黑豬肉粽
44		王福粽
45	美而美食品廠（早安美芝城）	蛋餅皮	台南市	台南市南區彰南里新平路7-1號	1
46	品味軒食品行	麻善橋肉脯	台南市	台南市麻豆區苓子林16號	3
47		麻善橋肉鬆（原味）
48		麻善橋肉鬆（海苔）
49	北斗肉圓生	肉圓	彰化縣	北斗鎮中192號	1
50	上泓食品行	奶油條	彰化縣	永靖鄉中山路3段181-11號	1
51	玉珍齋* （市招：什倆鹿餅行）	綠豆椪（葷）	彰化縣	鹿港鎮中山路444號	8
52		綠豆椪（葷無肉）
53		綠豆糕（葷）
54		杏仁糕（葷）
55		炸豬油荖
56		肉餅
57		肉餅+蛋
58		綠豆椪大餅
59	美廚食品	肉燥	苗栗縣	苗栗縣頭份鎮斗煥里15鄰培德新28號	2
60	美廚食品	紅蔥油	苗栗縣	苗栗縣頭份鎮斗煥里15鄰培德新28號	2
61	日富	蔥油餅	苗栗縣	苗栗縣後龍鎮東明里10鄰厝勝路202-8號	1
62	合記	蔥油餅	台中市	臺中市大里市愛心一街20號	1
63	英辰	原味蛋餅皮	台中市	臺中市大里區化工19路6號	7
64		香蔥蛋餅皮
65		香Q蛋餅皮
66		代工蛋餅皮
67		手工蛋餅皮
68		肉粽
69		筒仔米糕
70	美食達人	青蔥排麵包	台中市	台中市南屯路2段工業區23路30號	4
71		蔥花麵包
72		全麥蔥捲麵包
73		田園三鮮麵包
74	盛香珍	盛香珍斯娜普蛋酥	台中市	臺中市梧棲區自強一街146號	6
75		盛香珍經典奶酥
76		盛香珍巧克力豆奶酥
77		盛香珍酥餅總匯綜合餅乾
78		法式綜合餅乾
79		糕餅舖綜合餅乾
80	麥可利	香酥抓餅	台中市	臺中市神岡鄉社口街10巷10號	2
81	麥可利	香酥蔥油餅	台中市	臺中市神岡鄉社口街10巷10號	2
82	裕國	蘑菇醬（2.7kg/罐）	南投縣	南投市南崗工業區工業北路2號	1
83		蘑菇醬-豬肉口味（2.7kg/罐）			1
84		玉米濃湯（20kg/罐）			1
85	品高企業股份有限公司	久芳麻辣醬調味油	雲林縣	斗六市中南路290巷10-4號	2
86	品高企業股份有限公司	肉燥調味包	雲林縣	斗六市中南路290巷10-4號	2
87	亞世家企業股份有限公司	驛統-海鮮油包	雲林縣	莿桐鄉大美村大美路21-10號	6
88		新欣-肉燥醬包
89		鮮活-排骨雞湯麵包油
90		國際肉燥油包
91		三風肉燥油包
92		馬克斯油蔥醬油包
93	佳慶	蔥油餅	雲林縣	雲林縣麥寮鄉後安村19-6號	1
94	九龍	核桃酥	雲林縣	嘉義縣新港鄉南港村甲地22號	1
95	祥有味食品股份有限公司	香葱肉鬆餐包	高雄市	高雄市湖內區湖中路260號	1
96	奇美食品股份有限公司	7-11超級大燒包-筍香140G	高雄市	高雄市湖內區中山路二段51號	20
97		叉燒包子皮
98		干貝肉粽210G
99		手工玉米豬肉水餃20G
100		手工高麗菜豬肉水餃20G
101		手工鮮肉水餃25G
102		古早味肉粽150G
103		生南瓜水餃皮
104		生菠菜水餃皮
105		生黑芝麻水餃皮
106		生番茄水餃皮
107		韭菜手工水餃20G
108		無錫排骨調理包240G
109		超大鮮筍肉包140G
110		傳統北部肉粽150G
111		端午肉粽150G
112		熟水餃豬油皮
113		鮮肉手工水餃18G
114		鮮肉手工水餃20G
115		鮮肉包100G
116	有味珍	蛋黃酥	高雄市	楠梓區中泰街29號	1
117	欣冠	碳烤玉米棒	高雄市	高雄市大寮區大發工業區利民街30號	1
118	吳記食品有限公司	太陽餅	高雄市	高雄市鳳山區光遠路284-1號	1
119	金利華股份有限公司	鱈魚丸	高雄市	高雄市前鎮區新大路5號	2
120	金利華股份有限公司	鱈蝦丸	高雄市	高雄市前鎮區新大路5號	2
121	余峰瑞	脆皮夾餅	高雄市	高雄市大寮區濃公路256巷53號	1
122	進益糕餅食品有限公司	月餅	高雄市	高雄市三民區灣興街40號	1
123	台灣欣榮食品股份有限公司	手工葱抓餅	高雄市	高雄市旗山區旗南一路磚廠巷16號	1
124	福客來西點蛋糕	傳統月餅	宜蘭縣	宜蘭縣員山鄉永同路一段183號	1
125	天送埤（味珍香飲食店）	卜肉	宜蘭縣	宜蘭縣三星鄉三星路七段305號	1
126	饌師傅食品	蔥頭酥	屏東縣	屏東縣九如鄉光復路287號	1
127	劉文通	旗魚酥	屏東縣	東港鎮興漁里順漁路65巷1弄1號	1
128	慶祥	旗魚酥	屏東縣	東港鎮延平路180號	1
129	陳啟宗	炒小魚干	屏東縣	屏東市頂柳路261巷5號	1
130	簡炎輝	魚鬆	屏東縣	屏東市隆榮里555號	2
131	簡炎輝	肉鬆	屏東縣	屏東市隆榮里555號	2
132	陸仕食品	精燉魯肉油包	屏東縣	內埔鄉北寧路二段88號	5
133		香菇肉燥油包
134		美濃板條-肉燥乾麵油包
135		美濃板條-肉燥湯麵油包
136		頂好香菇肉燥油包