A贏文旦評鑑 產銷班長陳清田奪冠
2014/08/22 13:55
〔記者劉婉君/下營報導〕台南市下營區今天上午舉行A贏文旦評鑑比賽,計有54位農友參賽,由專家學者逐一評比文旦外觀、肉質風味及糖度後,由文旦產銷班長陳清田獲得特優獎。
下營區為文旦興產區,近年來栽種面積成長,下營區農會並以「A贏文旦」品牌積極行銷,漸漸打出知名度,使文旦成為下營產業第4寶。農會今天上午舉行文旦評鑑比賽,邀請台南區農改場副研究員張汶肇、嘉義大學教授呂明雄、李堂察擔任評審,選出特優獎1名、特等獎3名、優等獎5名、良等獎7名。
評分標準為外觀占35%、肉質風味30%、種子5%、糖度30%,呂明雄表示,今年參賽文旦的外觀較去年大幅提升,品質、糖度佳,得獎文旦不輸給其他老產區。
得獎名單:特優獎陳清田;特等獎陳寶忠、楊明輝、謝李金猜;優等獎郭秀英、曾河南、陳新春、馮郁文、曾文仁;良等獎陳福忠、陳忠和、陳國益、陳曾美蘭、謝瑞賢、林福田、王錦秀。