謝龍介以食會友:凝聚中華民國團結的力量
2017/11/11 23:12
〔記者邱灝唐/台南報導〕台南市議員謝龍介服務處與台南市府城青工總會今日在大道新城廣場,舉辦「106年議長盃眷村美食PK賽」,共有13組來自各眷村的隊伍參賽。最後由光華高中餐飲科的「活力小廚隊」以養生簑衣丸子拿下第一名。
謝龍介表示:眷村美食比賽今年邁入第五屆,經驗是靠不斷的累積,才能把比賽越辦越好,眷村美食可以看見過去眷村生活的縮影,每一道菜都是對眷村的感情,參賽隊伍各有其獨特的口味,有來自四川的酒釀湯圓、眷村味的韭菜盒、北方傳統的炸醬麵、重慶特色小吃酸蘿蔔老鴨湯等,讓大家品嚐眷村料理好味道,同時透過兼具色香味的眷村美食行銷眷村美食文化。
謝龍介指出,有些過去的參賽者已晉級為老闆,生意做得不錯,希望大家除了繼續以食會友、連繫情感外,更要不分彼此、不分先來後到,在這片土地上共同打拼、努力合作、凝聚中華民國團結的力量。