◎林彥彤
記得現任台北市長柯文哲先生,當初他的競選口號喊著,「改變台灣,從首都開始;改變台北,從文化開始。」想想台灣現有的文化究竟是什麼?而該改變的文化又是什麼?
長期旅居英國、且與日本人共事的經驗中,除了讓我感受到三者不同的文化衝擊外,也只有在這時候才能真正地看見自己文化的形貌。台灣文化形貌中承載著過去走過的歷史記憶,舉凡食物到語言,無一不受到過去日據時期深刻地影響。
舉例而言,台灣人習慣吃的米飯,與日本的米飯較接近,而大家熟悉地家鄉美味鹹酥雞,則宛如日式料理炸雞karaage的翻版。在語言使用上,耳熟能詳的「甘巴爹」日語也滲進日常生活用語中,演進成廣為運用的「加油」一詞,一點一滴醞釀出具有明顯特色的「台灣腔」,不僅如此,會排隊的民眾和熱心幫忙的雞婆民族性等都是台灣特有的文化。
然而台灣的文化中卻也存在有待改變的面相。日常生活文化中,忙碌與快速的人群中,人們是否都願意稍停腳步,為下一位路人扶門?使用完公共廁所後,是否會確定為下一位使用者留下乾淨、清潔的空間?而在政治文化中,是否官與商是可以不相互勾結?黨派可以被超越?諸多的問題如同文化所涵蓋的領域般廣大而無際,待時間與人們不斷積累與改變。
比起具有百年歷史的英國,其歷時多年的建築物如同其文化的深度,台灣雖無彼深,但卻持續不斷接受刺激與累積,期待台灣的改變。
(現於英國打工度假,英國生活觀察者)