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進入脆梅減產成本增 信義農會凍漲
2016/04/10 08:00
〔記者劉濱銓／南投報導〕清明節過後南投縣信義鄉梅子開始採收，農會忙著加工梅製品，今年受寒、雨害影響，梅果到貨量比往年少了三成以上，讓沒有庫存的脆梅出貨告急，為此農會改為重點式加工，將供不應求的脆梅、梅精優先製作，儘量滿足消費者需求，並維持原價「凍漲」，盼提供市場量價皆穩定的梅製品。
今年信義鄉梅子減產八成，農會收購價每公斤從四十五元調高到六十元，比往年增加三成多，讓不少消費者擔心梅製品終端售價會調漲，尤其是注重果形飽滿的脆梅，恐將率先漲價。
對此，信義鄉農會表示，由於今年減產造成梅農收益減少，個個叫苦連天，為了共體時艱，農會除提高收購價，對於市場售價也將比照以往，脆梅、梅精都不會漲價，惟因每日到貨量較以往少，原本一週的製作期也將拉長近二週，民眾要吃到當季脆梅需要有點耐心。
農會也說，今年梅樹雖在開花期受到寒、雨害，但梅果生長時因沒有太多雨水，讓梅子品質變得比較好，含水少在加工時成功率較高，農會目前如陳年梅、酒類等製品都有庫存，接下來當季脆梅完成就能緩和供應壓力，短期內價格都不會調漲。
