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進入公館玩陶嘗美食 千人擠福菜
公館藝術文化節開幕，千人擠福菜。（記者蔡政珉攝）
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苗栗縣公館鄉早年為陶瓷產業重鎮，也是全國最大芥菜栽種產地，公所結合福菜文化及陶藝工藝，昨天起一連兩天在「客家特色館」舉辦藝術文化節，有陶藝製作、新客風服裝show、客家樂團、歌舞劇等，歡迎民眾一同到苗栗嘗美食，親近客家文化，沾染好客好福氣。
藝術文化節連兩天舉辦
客家庄公館鄉在民國五、六十年間，曾有一百多家陶瓷工廠，以出口陶瓷娃娃為大宗，享有陶瓷之鄉美譽。
另，公館鄉也為全國最大芥菜產地，加工製成的「福菜」廣受青睞，公館福菜節更曾入選客委會客庄十二大節慶之一。
公館鄉公所結合陶瓷、福菜等兩大特色，舉辦公館藝術文化節，設計五大主題，讓民眾體驗客家農業生活、聆聽客家音樂、觀賞藝術表演及品嘗客家美食等，以了解過去與現代的客家文化之美。
鄉公所連兩天在客家特色館，安排陶藝製作示範、新客風服裝show、道地客家美食料理、客家歌舞劇和農村樂體驗，吸引許多民眾參與。
其中，重頭戲千人擠福菜，大夥賣力搗擠甕子裡的福菜，參與民眾說，客家人就是要一起擠福菜，體驗傳統好滋味。
苗栗縣長徐耀昌、立委徐志榮、縣府代理秘書長張錦榮、縣府文化觀光局副局長林彥甫、公館鄉長曾美露、公館鄉農會總幹事韓鴻恩、鄉代會主席劉冠霆等人也與民眾同樂。
