打造品牌農業 嘉縣頒達人嚴選
2016/01/01 06:00
〔記者林宜樟/嘉縣報導〕嘉義縣政府推動「達人嚴選‧嘉倍安心」認證計畫,至今已有四十二家畜牧場取得「嘉倍安心」認證,另有七家業者取得「達人嚴選」認證,昨天由縣長張花冠授證勉勵,希望能打造嘉義縣品牌農業。
張花冠表示,食安應從源頭做起,因此需從農漁畜場的「源頭生產端」訂立規範,執行檢驗和管控,「達人嚴選‧嘉倍安心」認證計畫,是嘉縣優良農、漁、牧產地標章驗證系統,未來將配合食安大樓,以專業檢驗和嚴格管制,建立更嚴謹的認證機制。
縣農業處長林良懋說,「嘉倍安心」驗證申請流程,需經初審確定飼養種類,而養豬場口蹄疫抗體需達標準,反芻動物結核病檢測非陽性,藥物、有害物質或血清抗體都需檢驗合格,且經輔導團委員評核,再經委員會決議才可取得認證,並需定期追蹤管理。