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進入三峽老街 週末農特產品展售
新北市農業局與三峽區農會將於本週末在三峽老街長福橋頭舉辦農特產品展售活動。（記者賴筱桐攝）
〔記者賴筱桐／新北報導〕三峽區氣候溫暖、空氣濕潤，造就豐富農特產品，綠竹筍、茶葉及蜂蜜成為當地「三寶」，農業局將於本週末在三峽老街長福橋頭舉辦農特產品展售會，並有親子遊戲、有獎徵答活動。
昨天記者會邀請藝人「愷樂」代言，在三峽土生土長的愷樂說，小時候住在白雞山區，常有農民挑擔，沿街叫賣「竹筍喔！竹筍喔！」母親常買現挖竹筍回家，「那是我這輩子吃過最甜的竹筍」。
愷樂在現場分享用綠竹筍、茶葉及蜂蜜製作的養生料理「蜜筍蔬菜捲」，她介紹，只要洗淨綠竹筍，用電鍋蒸煮十五分鐘，冷藏後切塊淋上喜愛的醬汁，即是一道美味健康又爽口的料理。
農業局長李玟表示，三峽區種植全台特有茶樹「青心柑仔」，不噴灑農藥，烘焙出來的蜜香紅茶有著自然果香；肉質白嫩、甜度水分十足的綠竹筍，口感媲美水梨，素有「梨仔筍」美譽；而新北市唯一的蜂蜜產銷班，製作的蜜香氣四溢，令人回味無窮。
