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進入粗糠製米酢液 稻農防蟲害新利器
池上鄉公所將稻殼燃燒碳化萃取出米酢液，今年施行於稻田間，發現能防蟲害、減少雜草。（記者王秀亭攝）
〔記者王秀亭／池上報導〕池上鄉公所為解決稻殼（粗糠）等農作廢棄物問題，去年嘗試將粗糠燃燒碳化，萃取米酢液，實際施作於秧苗及稻田，經過一年試驗，發現有效防治病蟲害、減少雜草外，單位面積可增產二成八至四成。
池上公所研發 有效防蟲害、雜草
池上鄉長林文堂表示，日本十多年前已有米酢液，相關技術成熟，萃取米酢液後的碳化稻殼含豐富的鉀，有助改善土質，原本一文不值的粗糠變得用處多多，去年在屏科大退休教授（台灣地區農機生機科技發展協會理事長）謝欽城技術指導下，自製「稻殼厭氧燃燒爐」，以燃燒稻殼製成米酢液及碳化稻殼，近年進一步與宋菊珍、陳武科兩名稻農合作展開田間試驗，且已申請專利，明年會繼續試驗於其他農作。
謝欽城表示，今年二期作將米酢液稀釋五百倍，以化學藥劑、稀釋米酢液各半的方式，從水稻種子消毒、育苗及水稻生長皆有使用，另一則是秧苗以慣行農法栽培，插秧後再施以米酢液，不僅病蟲害防除農藥可以減半，還可增產二成八到四成，米的食味值可達七十四至七十六，比一般米的六十九至七十二還高，明年仍需繼續累積相關數據，待成果更為明確後，才會進一步全面開放農友使用。
厭氧燃燒爐使用將擴大
「少了農藥對身體的危害，妻子與兒子更願意一起下田耕作。」稻農陳武科分享協助試驗的心情；宋菊珍則是從種子消毒到育苗、水稻生長持續使用，她說，農藥減半，不只消費者，農民本身也受益，即使是「白老鼠」，也樂於當「好的」白老鼠。
林文堂指出，「厭氧燃燒爐」一個造價五萬元，鄉內原有兩座，縣府今年補助五十萬元，使燃燒爐增為十二座，明年可擴大「生產」，投入更多農地，甚至更多不同種類的農作試驗，讓農作廢棄物循環再利用，友善土地也友善環境。
