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進入白袍農人許君國 栽植紅棗不回頭
醫院擔任醫事放射師的許君國，成為「白袍農人」，栽種全台面積最大的有機紅棗田。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／柳營報導〕在醫院擔任醫事放射師的許君國，因為看過太多癌症患者的病痛和生離死別，從此投入有機中藥材紅棗和枸杞的栽種，明年是他成為「白袍農人」的第五年，雖然紅棗和枸杞都還未收成，依然堅持下去。
許君國在高雄一家醫院一週有三至四天的排班，天天在高雄和柳營來回跑，下午回到柳營太康有機農業專區照顧栽種的紅棗、枸杞和紅龍芒果，為了夢想，從不喊累，他笑著說：「現在放射師是副業，農人才是正業。」
四十三歲的許君國是台中東勢人，十多年前到台南一家醫學中心任職醫事放射師，四年前進駐太康有機農業專區，承租二．五公頃農地成為台南新農人。
許君國說，紅棗被稱為「中藥之王」，有補氣強身功效，但台灣的紅棗九十九％都從中國進口，主產地苗栗公館的紅棗產量不敷國內使用，進口的紅棗有重金屬、農藥、硫殘存的疑慮，不小心就會「愈補愈毒」，因此一開始務農就選定以有機方式栽種俗稱「雞心棗」的正紅棗。
許君國事前做足功課，向農改場請益，為改善土質增加地力，買來蚯蚓和甘蔗渣埋入土壤，並採和雜草共生的生態管理，買來較貴的以色列專利滴灌系統，兩千棵紅棗現有一千六百多棵存活，生長良好。
紅棗至少要種植五年以上才能結果量產，許君國以「白袍農人」品牌打拚市場，雖然還沒有收成，但他的努力已吸引台灣、日本、新加坡、香港和中國的貿易商、生技廠商看中，未來前途看漲。
不過，這片全台最大有機紅棗田，因市府要收回土地，栽種供應學校午餐所需的蔬菜，面臨移植甚至剷除的命運，讓許君國很困擾，仍繼續和農業局交涉。
