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衛局抽驗二甲基黃 報告兩週後出爐

2014/12/20 08:00

萬益三門市 已無問題產品

〔記者邱紹雯/台北報導〕有關芊鑫豆製品乳化劑使用違法色素二甲基黃一案,北市衛生局持續追查下游產品流向,台中萬益位於台北市的三家門市,現場皆已無問題產品;另查台中太珍香問題豆干流向,其中北市共有四家經銷商,衛生局已要求業者立即停止販售。

衛生局表示,目前共下架太珍香沙茶豆干九十包、太珍香黑胡椒豆干八十五包、太珍香川味麻辣豆干廿包、太珍香香菇素食豆干八十一包、太珍香滷肉豆干一四○包,將持續派員稽查有無問題產品流通市面。

衛生局也依據中央公告的建議檢驗方法,成立專案抽驗市售食品中二甲基黃,針對不同來源及不同品牌產品採樣廿件;抽樣品項包含棧板豆腐、豆皮、豆乾、花干、油豆腐等,檢驗結果預計兩週後出爐。

北市衛生局前晚接獲彰化縣衛生局通報,維力食品工業股份有限公司大乾麵老北京炸醬風味(碗)及炸醬麵(桶、包)產品以問題油皮製成,立即通知市內大賣場、超市、超商通路下架問題產品並停止販售。目前已下架二萬七三二一件維力炸醬麵、八四四件大乾麵老北京炸醬風味產品,共計八三五二.五公斤。

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