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進入大內酪梨產季 宅配送食譜
大內酪梨進入採收期，農會全力推廣促銷。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／大內報導〕酪梨進入採收期，因產量減少約兩成，價格上揚，是近五、六年來最好。大內栽種面積號稱全台之冠，農會展開推廣工作，宅配訂購還送系列料理食譜，全力促銷。
大內農會供銷部主任楊新樂表示，當地酪梨栽種面積超過三百公頃，分散轄內各里，占全國六成的產量，舉足輕重；近幾年來以「皇之果」品牌全面推廣，已建立市場口碑。
他說，梅雨季前的旱象適逢開花期，影響著果率，收成減少，物稀為貴，因此帶動市場行情。品質較好的，產地價每台斤攀升到廿六塊錢。酪梨與木瓜、芭樂等，併稱大內產業三寶，採收期長達半年，在栽培管理上，農會都全力輔導，達到質量並重的要求。
酪梨的吃法多樣，除了一般坊間常見的現打果汁之外，還能直接沾蒜頭醬油嘗鮮或者做壽司、當生菜沙拉，以及拌炒、煮湯等都可，農會還印製料理食譜協助行銷，深獲好評。也推出宅配服務，訂購十台斤以上都將贈送酪梨食譜，讓民眾在家也能享受ＤＩＹ的料理樂趣。
