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進入將軍鮮乳廠 開FUN參觀
苗栗縣農會旗下將軍鮮乳廠轉型為觀光工廠，免費供民眾參觀，了解乳品製做流程。（記者彭健禮攝）
〔記者彭健禮／苗栗報導〕苗栗縣農會把旗下將軍鮮乳工廠轉型為觀光工廠，大門乳牛雕像已完成，廠房即日起起每天上午8點至下午5點免費開放觀光，遊客還可免費品嘗鮮乳及鮮乳冰棒。電洽638-580。
縣農會總幹事徐文達說，休閒觀光是趨勢，縣農會投資800多萬元更新乳廠設備、整理環境、設置農特產品展售中心、簡報室、導覽系統、休憩設施及規劃促銷攤位、試飲區等，轉型成鮮乳觀光工廠，預計每個月能增加100萬元營收。
免費嘗鮮 DIY規劃中
徐文達說，簡報區播放將軍鮮乳的介紹影片，內容從酪農牛乳的選擇，到生產過程，都有詳細的解說，讓民眾了解乳製品的生產流程；農特產品展售中心，除了販售將軍鮮乳的牛奶產品，也有乳牛造型擺飾、玩具，及縣內各鄉鎮農會的農特產品。
工廠未來也規劃鮮乳麵包、牛軋糖等乳製食品DIY等活動，提供民眾休閒、知性旅遊及校外教學的好去處。
將軍鮮乳廠為台灣老字號製乳廠，產品有鮮乳、羊乳、保久乳、調味乳與優酪乳等，平均每天產量達5萬瓶，獲有GMP、CNS、ISO9002等認證與優良食品評鑑金牌獎、消費者協會第一品牌等獎項。
苗栗縣農會旗下將軍鮮乳廠轉型為觀光工廠。（記者彭健禮攝）
