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進入香菇大飯糰 網路竄紅 「鄉民」奔相捧場
板橋府中路「香菇大飯糰」，遵循古法現做，名稱只是老闆綽號，飯糰裡沒有香菇，卻。（記者黃立翔攝）
〔記者黃立翔／板橋報導〕小小糯米飯糰，竟讓難得早起的網路鄉民、宅男宅女清晨相偕排隊「衝飯糰」？
ＰＴＴ網路誠懇自薦 大獲鄉民支持
台北縣板橋市府中路沒有招牌的飯糰小販，因為上ＰＴＴ網路誠懇自我推薦，獲ＰＴＴ網路鄉民支持人氣爆紅，廿八歲老闆「小賴」年輕帥氣，還播放流行音樂，吸引年輕人為古早味飯糰早起，他自嘲站久兩腿長香菇，網友還為他取了「香菇大」外號，有人不遠千里而來，劈頭就問「你的飯糰加香菇？」令人發噱。
「老闆來個辣味飯糰，加滷蛋」，人車稀疏的早晨，府中路公車站附近出現排隊人龍，長相清秀的年輕頭家俐落身手，捏出一個個靚白、晶瑩飯糰；不同於其他早餐店，捧場的幾乎都是年輕上班族、學生。
老闆小賴說，開店一年半，自認衛生可口，但生意卻不如板橋後站西式早餐店，偶然發現有人在ＰＴＴ上詢問「有沒有好吃的辣味飯糰」，就厚著臉皮毛遂自薦，附上口味、價錢，隔天這位鄉民準時捧場，從此一傳十、十傳百。
30元左右 口味選擇多
小賴說，因為堅持古法、現做，糯米飯、油條、甚至限量供應的豆漿也自己研磨，除了一般飯糰外，還可以加滷蛋、蔥蛋，還有素食、辣味、甜味可選擇，價格卅元左右，口味獲這批挑嘴的網路食客青睞，許多人到場就表明自己是鄉民。
「鄉民實在太可愛」，小賴說，一開始許多人不知限量供應，常常十點多才來，卻只能對著空糯米飯桶嘆氣，也許是太多人不小心錯過，也許是年輕人相互疼惜，短時間內立即吸引許多大學生、年輕上班族早上六、七點登門「衝飯糰」。
闖出名氣 被封「香菇大飯糰 」
小賴說，鄉民看門道、看熱鬧的都有，有的人主動分享品嘗經驗，讓他名氣竄起，有人給予良心建議，讓他改進，有人到現場還會幫他招呼客人。最逗的是，有人看他的ＰＴＴ簽名檔「連續幾天下雨，我的大腿都快長出香菇了」，封他為「香菇大飯糰」，結果一名外縣市專程來「衝飯糰」的女學生，劈頭就問「你的飯糰超好吃，但為何沒有包香菇」，讓他笑翻。
