〈南部〉龍膽石斑新魚苗 市場競爭力強

2007-10-02

〔記者陳逸民/七股報導〕經長時間培育,農委會七股海水繁養殖中心,推出一批、一吋大的龍膽石斑魚新魚苗,首度公開上網標售;中心指出,每尾售價廿八點五元,在培育過程中確保為「無特定病毒魚種」,更具市場競爭力。

繁養中心指出,龍膽石斑魚的營養成分高、極具經濟價值,一直是國人的最愛魚種,只是龍膽的魚苗育成不易,一旦在培育過程環節中,對餌料、水質、病毒等程序管控不當,極易造成整片魚塭死亡。

因此中心漁產研究人員多年來不斷從事龍膽石斑魚種苗的培育、育種、繁殖等,從直系血親魚種開始培育、建立魚種品系,並嚴格管控輪蟲、蛤蠣受精卵、橈腳類等餌料來源及品質,引進潔淨海水、管控水溫日照等環境生長係數,從中建立養殖、培育過程的標準程序(SOP)。

依循此程序養成的龍膽種魚,為「無特定病毒魚種」(SPF),確保頭好壯壯、病毒抵抗力強,也能強化魚兒本身對抗外界不可預知的侵襲源。

上月底,中心培育一批、體長一吋大的龍膽石斑魚苗,共二萬餘尾,首度將新好魚種,提供民間業者飼養。

中心已完成上網標售,每尾售價為廿八點五元,比現市售每尾卅三元、又無法保證為無特定病毒的魚種者,更具競爭力。

中心指出,目前市售的一年生、約二斤重的龍膽石斑魚,每斤售價高達約五五0元左右,屬高價位魚種。因此,孕育出好魚苗,對改善漁民養殖魚種的體質,有相當助益。

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  • 海水繁養殖中心出品「無特定病毒」、頭好壯壯的石斑苗,上網標售每尾廿八點五元。(記者陳逸民攝)

    海水繁養殖中心出品「無特定病毒」、頭好壯壯的石斑苗,上網標售每尾廿八點五元。(記者陳逸民攝)

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