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(台東)南迴洛神葵豐收 價格腰斬

洛神葵產量供大於求,收購價直直落,農民為拓展產值,絞盡腦汁研發周邊商品。(記者陳賢義攝)

洛神葵產量供大於求,收購價直直落,農民為拓展產值,絞盡腦汁研發周邊商品。(記者陳賢義攝)

2018/12/06 06:00

〔記者陳賢義/台東報導〕洛神葵今年因無天災加上種植面積增加,產量豐收,收購價卻腰斬,去年鮮萼每公斤還有七十元,今年直落卅五元。因為是南迴原鄉的主要農特產,每逢收成滿山坡的鮮紅花海,美的感讓人眼花撩亂,洛神花季的系列活動也成為金峰鄉的年度盛事,但供過於求,農民擔心血本無歸。

產銷失衡 農會增量收購

洛神葵有機栽植,是南迴四鄉、包括太麻里、金峰、達仁和大武鄉的主要農特產,農民為拓展產值,絞盡腦汁研發周邊商品,而洛神萼片因味酸且具維他命A及C、鐵、鈉及其他絕佳的抗氧化物等營養成分,經過調理或醃漬後,可促進食慾,具有解渴、利尿、降高血壓等效用,因此常被製作成果醬、果汁、蜜餞等食品,或入菜成為餐桌上的健康佳餚,台東洛神葵產量更居全台之冠。

收購價不見起色,還降至每公斤卅五元,雇工採收、捅籽、烘焙入不敷出,農民好憂心,有人只好先採收烘焙儲存等待好時機。種植了三分地的農民玲姐說,詢問不少盤商,得到的答案都一樣,由於供大於求,目前暫不收購,好擔心沒人要,血汗就真的白流了。

農業處籲農民加入契作

台東縣政府農業處表示,已協調地區農會增量收購,採冷藏倉儲的方式減緩洛神滯銷;其次,今年風調雨順,加上栽種暴增,致使市場供過於求,因而影響價格,呼籲農民加入契作。

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