〈南部〉《台東》推永續循環農業 廢棄物變有機堆肥


2018-09-14

〔記者張存薇/台東報導〕水稻、洛神葵收成後,稻稈、殘株該怎麼處理?農民傷腦筋,台東地區農會、台東區農業改良場合作推永續循環農業合作,東區農理事長楊招信、台東農改場長陳信言昨天簽訂合作備忘錄,將以知本有機專區為示範區,把農業廢棄物變成有機堆肥再利用,初步估計,約可產出十噸有機質廢料,每公頃則可省下十萬元施肥、雜草管理費用。

東區農知本有機專區明年起將展開循環農業示範場域計畫,東區農總幹事李建通指出,知本有機專區有廿七公頃土地,主要種水稻、洛神及有機蔬菜,以往收成後殘株、落葉、稻稈等碾碎後打進土裡自然腐熟,但因為花的時間較長,有時在田間還未腐熟、影響耕作作業,而一般農民稻作收成後,大多焚燒成草木灰再使用,因為造成空氣污染、燃燒稻草會被罰錢,農民處理很傷腦筋。

知本有機專區 可收集稻稈、殘株

陳信言說明,稻稈、殘株等農業廢棄物數量多,收集耗時,運輸成本也高,而知本有機專區面積夠大又完整,收集起來比較經濟,包括池上鄉萬安社區、關山鎮電光社區推動有機多年,未來也可望進一步發展循環農業。

根據台東農改場估算,知本有機專區每年約有一百八十噸農業廢棄物,其中稻稈及洛神葵殘株可製作約十噸堆肥、液肥,預估每公頃可減少八萬元有機肥成本,而稻稈也可作為覆蓋資材、取代原本菜園的塑膠膜,可減少每公頃兩萬元的雜草管理成本,台東農改場也會協助病蟲害防治調查、營造土壤有益微生物相,降低園區的病蟲害防治經費。

  • 稻作收成後,稻稈、米糠都可再利用製成堆肥。
(記者張存薇攝)

    稻作收成後,稻稈、米糠都可再利用製成堆肥。 (記者張存薇攝)