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進入三星米香節 200公斤粿印重出江湖
三星鄉有機米香節將在7月7日、8日登場，重達200公斤的大粿印將於開幕當天重出江湖，製作特大號的紅龜粿供遊客品嚐。（記者張議晨翻攝）
〔記者張議晨／宜蘭報導〕三星鄉有機米香節訂七月七日、八日在三星中油加油站旁農田登場，鄉公所打造農夫造型入口意象，以及五百公尺長的彩色迎賓廊道。七日開幕當天，重達二百公斤的「大粿印」也會重出江湖，製作「特大號」紅龜粿讓遊客品嚐。
鄉長黃錫墉說，入口意象以荷鋤戴斗笠的農夫為主題，寬約十六公尺、高近五公尺，象徵三星「以農立鄉」，配合米香節，道路兩色電桿已用彩色稻草捆紮裝飾，打造成色彩鮮豔的迎賓廊道。活動主場地位在省道台七丙線中油加油站旁，三星鄉學童四月種下六百株各類瓜果，如今結實纍纍，形成長一百五十公尺瓜果隧道。
二○一五年米香節，公所曾耗時四十天打造長三公尺、寬一公尺、重達二百公斤的「大粿印」，粿印為巨大烏龜造型，中間還寫有「壽」字；暌違三年後，今年米香節將重出江湖。黃錫墉說，大粿印壓出來的紅龜粿重約一百五十公斤，米香節當天，將製作巨大紅龜粿與遊客分享。
鄉公所表示，米香節有做粿、蔥油餅、米苔目、米香等多項米料理手作體驗，全部免費報名，額滿為止，另安排廿桌稻田有機饗宴，每桌餐費二千五百元，報名期間明天九時至廿二日，詳情可上鄉公所官網查詢，或洽專線03-9894011。
