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進入調節鳳梨上市 鹿野農會百坪冷藏庫啟用
2017/06/19 06:00
〔記者王秀亭／鹿野報導〕台東縣鹿野地區鳳梨產季與颱風季節重疊，鹿野地區農會避免盛產期恰巧颱風來襲豪大雨，造成鳳梨不易儲存，影響收購價格，爭取設置一百坪冷藏庫，及一百四十坪集貨場，今年將首度派上用場，以調節鳳梨上市時間，減少農民損失。
防颱風豪雨時受損 影響價格
台灣西部、南部鳳梨產季為四至六月，鹿野地區因冬天氣溫較低，鳳梨生長停滯，需栽種十八個月才能採收，六月底才進入產季，七、八月為盛產期，相較於其他地區十三至十四個月就能採收，鹿野鳳梨肉質更為細緻、品質佳。
鹿野地區農會總幹事陳正笙表示，七、八月剛好是台灣颱風最多的季節，鳳梨一遇上豪大雨，易水分過多，拍打鳳梨「鼓聲變肉聲」後，不只不易儲存，價格也會慘跌，甚至盤商直接拒收，另外，鳳梨剛上市時，市場價格一斤約二十元，盛產時一斤跌到十至十二元，若能利用冷藏庫，在颱風來臨前或盛產期前，將適合採收、賣相佳的鳳梨先採收冰存三週到一個月，錯開盛產時間點，就能為農民爭取較高的收購價及合理的利潤，避免賤價傷農。
陳正笙說，經台東縣府向花東基金爭取經費，斥資一千三百餘萬元，將原有廢棄穀倉改建為具有急速減壓功能的冷藏庫，戶外還有一百四十坪集貨場，由於冷藏庫是補助興建，農民只要付少量的成本費用，就能冷藏農產品，盼能成為鹿野重要的農產轉運站。
