自然農法茶農 要健康不藥殘留
2017/03/27 06:00
〔記者陳賢義/台東報導〕茶葉農藥殘留量有意放寬,雖已暫緩,卻已讓喝茶民眾憂心忡忡,更讓長年投入自然農法健康管理的茶農感到相當無言。台東縱谷茶農柯麗清說,以自然農法栽植的茶葉量產量雖少,但不僅能顧及茶農健康,消費者也能安心品茗。
經營「茗藝茶園」已有30年的李文貴、柯麗清夫婦,在10年前捨棄慣性噴藥,改採自然農法,雖然產量較慣性栽培減少約3成,但夫婦倆怡然自得,並不後悔。柯麗清說,改用自然農法,不但茶農本身更健康,連帶的讓喝茶消費者也健康無負擔。
柯麗清說,當初投入自然農法的機緣,主要是因為每次噴藥管線纏繞距離長,拉管不易,農藥更會造成身體不適。與家人商量、評估後,農藥錢和請工人刈草相較,最多就是因蟲害等減收3成,「就當做和老天爺的交易價格!」
她說,自然農法耕種,定期由檢驗單位派人到茶園實際採樣送驗,有無含藥、肥料施放等等,把關過程不馬虎,即使額外增加一些工作,但換來的「健康」,卻是最大的收穫了。