白鯧提前備貨 區漁會:今年凍漲
2016/12/23 06:00
〔記者劉曉欣/鹿港報導〕沒有不景氣!看好春節市場,尤其是民眾最愛的白鯧,彰化區漁會總幹事陳諸讚表示,年節必搶的白鯧,越到春節前越貴,每台斤都上看一千元,區漁會提前備貨,幫消費者省荷包!
陳諸讚表示,白鯧因帶有吉祥寓意,是民眾年節的最愛,區漁會透過提前備貨方式,採用冷凍海鮮禮盒平價供應,讓消費者不必看到價格還買不下手,禮盒還有明蝦、干貝、鮑魚與龍膽石斑魚片等,每盒售價三千元,每年都賣得嚇嚇叫,在春節前一個星期就賣光光,也無法再追加。
除了白鯧外,烏魚子也是民眾年節人氣選擇。陳諸讚表示,今年養殖烏魚產量比去年少,單片達七兩重更少,但區漁會「凍漲」,決定比照去年售價。
陳諸讚說,今年除非萬不得已,原則上都是「凍漲」,除鮭魚因為病變,復育成數不高,價格從本月起稍微調漲,三公斤裝的漲一百元;蒲燒鰻也因成本問題,本月起調漲,也就是一公斤五尾裝調漲一百元,來到一七○○元。