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進入農會即食豆產品 全聯上架販售
台中市農會推出不同包裝及品種的即食豆系列產品。 （記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市農會推廣本土非基改大豆，生產無添加調味料的豆妞、豆寶、黑白豆及黑豆伯等四種即食豆，分別採用高雄十號、九號及七號等不同大豆品種，以紅外線烘熟，富含蛋白質及大豆卵磷脂等不同營養成份，其中「豆妞」即食豆十二月起在全聯上架販售，方便民眾購買。
市農會與農友契作生產本土非基改大豆，並利用紅外線烘熟，推出罐裝、小包裝及夾袋裝等即食豆系列產品，除在市農會及板橋農會等生鮮超市販售外，十二月起，民眾在全聯福利中心也可買到「豆妞」即食豆。
市農會推廣部主任張銘政表示，市農會目前共推出「豆妞」、「豆寶」、「黑白豆」及「黑豆伯」四種即食豆產品，分別採用高雄十號、高雄九號、高雄七號與高雄九號混合及高雄七號等不同品種的大豆製作，經紅外線烘熟，不添加任何調味料，強調原味及健康。
張銘政說，大豆的熱量低，其中，高雄十號是蛋白質含量最高的大豆，高雄九號則卵磷脂含量較高，高雄七號為礦物質含量較高，營養特色各不同，吃起來口感也不相同。
其中，「豆妞」即食豆是採用高雄十號大豆烘製，十二月起在全國的全聯福利中心上架販售，方便民眾購買。市農也推出一千元以上免運費等優惠，民眾可以直接向市農會洽購，貨到再付款。
