永安歡樂牽罟 石斑饗宴大快朵頤
2016/10/23 06:00
〔記者蘇福男/永安報導〕「二○一六永安海洋音樂季」昨熱鬧登場,由古早的「牽罟」捕魚打頭陣,大手牽小手在沙灘上一起拉魚網上岸,雖然漁獲不多,卻充滿歡笑聲。
高雄永安區因擁有得天獨厚的「鑽石水」,石斑魚養殖魚塭多達四百公頃,新港社區小漁村透過農村再生計畫,將原本是一處堆滿廢棄漁船、舢筏和垃圾的小海灣,成功改造成頗具創意的鑽石沙灣,永安區漁會昨、今兩天在永新漁港主辦「永安海洋音樂季」,歡迎民眾來體驗漁村生活。
海洋音樂季 體驗漁村生活
為了讓一般民眾體驗早期漁村的捕魚方式,新港社區發展協會昨在鑽石沙灣舉辦牽罟活動,吸引上百名大小朋友躍躍欲試。
漁船把魚網繩丟上岸後,即朝深水處邊航行邊下網,不久漁船上漁民向岸上招呼開始收網,參加牽罟的大小朋友興高采烈地一起拉網,剛開始還有說有笑,但隨著魚網上岸漸漸增加重量,個個滿頭大汗、汗流浹背。
在收網的過程中,隨著大、小魚和螃蟹、河豚一一現身,現場也不時傳出陣陣歡呼聲,大小朋友還搶著跟魚蝦拍照留念。
今年活動並規劃有遊艇體驗,民眾以五十元優惠價即可搭遊艇,暢遊永新漁港、中油卸煤碼頭,一覽永安海上無敵風光。
活動除熱音表演、免費石斑披薩品嚐,並新推出「龍膽石斑涮涮鍋」、「砂鍋石斑魚頭」進行料理秀表演,晚上的「石斑饗宴」,則由在地總舖師盧仁弘、韋馨梅、蘇明達掌廚,料理道地海鮮佳餚。