離開
進入越南食安守門員 來台培訓
2016/10/21 06:00
〔記者邱芷柔／屏東報導〕政府力推新南向政策，正處於經濟起飛的越南，看準台灣食品檢驗、食安技術和經驗，胡志明市食品工藝大學與屏東美和科技大學合作，開設「二加二」境外專班，這學期開始，四十名越南籍學生正式進入台灣校園學習，讓新南向政策開始萌芽。
美和科大指出，境外專班一、二年級越生在越南由兩校教師共同授課，三、四年級來台接受完整的食品檢驗與食品安全訓練，學生修習通過可拿取美和科大的畢業證書，回國後即是該國的食安守門員。
美和科大校長陳景川表示，該班全程以英語授課，四十名越南籍學生TOEIC英語能力測驗均在六百分以上，雖然面臨文化差異和語言障礙，學校仍透過各種交流活動，讓越南學生與台灣學生融入一片。
該校食品營養系主任陳玉桂表示，美和科大是南台灣食品檢驗重要據點，該系是南部唯一整合食品與檢驗的科系，學生畢業後更可以參加營養師、食品技師兩項國考，對台灣學生或越南學生未來發展都有很大助益。
