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進入產地小跌零售價不降 鵝肉買氣差
2016/09/01 08:00
復養順利 已恢復正常供應
〔記者廖淑玲／元長報導〕去年爆發新型禽流感疫情，近九成鵝隻遭撲殺，當時市場一隻鵝曾叫價二千元，「貴蔘蔘」的鵝肉讓家庭主婦買不下手，如今復養順利，鵝隻數量正常供應，卻因買氣低迷，鵝肉價格雖明顯回跌卻求售無門，令鵝農哀哀叫苦。
元長家禽生產合作社理事主席吳政憲指出，養鵝數量已經恢復疫情爆發前約六成，原本每台斤九十五元，目前回跌到七十五元左右，產地價格回穩，但民眾認為鵝肉價格太高印象沒有改變，以致買氣還是很差。
縣政府農業處統計，雲林養鵝數約占全國五成，去年禽流感疫情撲殺四百多場、超過一百萬隻鵝，如今復養有成，市場供需趨穩，不會有買不到鵝肉的情況。
傳統市場全鵝要價仍破千
陳姓鵝農說，疫情發生後，因供應量銳減衝擊價格，禽流感前產地價每台斤五十多元，雖曾漲到九十五元但已跌回七十五元，但在傳統市場一隻全鵝仍要價破千元，鵝肉攤零售更貴，讓很多消費者仍然買不下手，導致整體買氣低迷。
吳政憲呼籲鵝肉攤反映實際成本建議降價，加上部分鵝肉店以鵝價太高改供應鴨肉，讓消費者仍有鵝肉很貴的印象，提醒消費者鵝肉價格已回跌，歡迎大家多多選購品嚐國產鵝肉。
鄭姓消費者表示，鵝價大漲時部分業者「掛鵝頭賣鴨肉」，消費者予以體諒，但不良店家拿鴨肉當鵝肉賣，成本不到三分之一，價格竟沒有調降，結果獲取更多暴利，如今鵝隻供應已恢復平衡，業者當然不肯再拿高成本的鵝肉來賣，建議相關單位取締不實販售行為，才能讓鵝肉市場起死回生。
