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進入金山甘藷新突破 在地繁殖種苗成功越冬
金山甘藷產銷班第一班由專業團隊輔導，嘗試以塑膠布隧道保溫甘藷苗過冬，成效不錯。（農業局提供）
〔記者何玉華／新北報導〕金山甘藷產銷班第一班在農業局、農業試驗所嘉義分所及金山地區農會輔導下，嘗試以塑膠布隧道保溫方式，幫助甘藷種苗過冬，日前試挖，結藷情形良好，農業局科長張麗珍表示，未來將推廣自行栽培藷苗，減輕農民的負擔。
新北市北海岸因肥沃的火山地質土壤，加上引用陽明山的水源灌溉，種出來的甘藷表皮光滑、質地細膩、口感鬆軟，是新北甘藷的主要產區，每年種植面積約三百公頃，佔全市生產面積的七成，年產量約五千公噸。
張麗珍說，北海岸種植的品種是台農六十六號紅心甘藷，每年四、五月種植，八月陸續收成；因為冬天寒冷，收成後得重新種植，才能維持產量跟品質的穩定，因此，農業局每年補助農友從中南部引進甘藷苗。
農業試驗所嘉義分所於一○三年底到金山展開研究，如何讓健康的甘藷種苗度過寒冷的冬天，去年嘗試以塑膠布隧道保溫，雖然經歷今年初的霸王級寒流，種苗順利存活，經過試挖甘藷產量，一點都不輸南部的種苗。
參與這項越冬試驗的金山甘藷產銷班第一班班員高文恭說，跟中南部買藷苗，一公頃面積成本約需兩萬多元，自己育苗可以減少購買成本；今年結的第一批甘藷，形狀整齊，大小適中，表皮光滑呈紡錘狀、肉色橙紅，品質優良，自行繁殖健康的甘藷種苗是大家期待的事。
張麗珍表示，新北市除了有適合種植的環境，重要的是採用優良的種苗，生產的甘藷形狀標準優良，病蟲害也不多，未來將逐步建立甘藷健康種苗繁殖制度，讓甘藷生產品質及產量穩定，農友有穩定的收益。
參與甘藷苗越冬試驗的金山甘藷農友高文恭（左），昨天參加板橋農會的展售會，他種的甘藷形狀優良、大小適中。（記者何玉華攝）
