草莓高架台種洋香瓜 1顆600元
2016/08/24 08:00
〔記者林孟婷/善化報導〕善化栽種的草莓聞名全台,不忍田園在非產期荒廢,果農黃玟久利用草莓高架台栽種洋香瓜,使用天然有機肥,為保有品質及甜度,一株植栽只留一顆洋香瓜,一顆要價六百元的洋香瓜,還未採收已有民眾預訂,為地方特產打開知名度。
善化莓農黃玟久 天然栽種
五十八歲的黃玟久經營南科天蜜草莓園,他表示,父親那一代就開始栽種草莓,從原本的田地栽種,演變為後來的高架種植、提升產量與品質,但五月之後草莓採收期結束,為了不浪費高架盆栽及土壤,黃玟久嘗試在夏季運用高架栽種洋香瓜。
黃玟久說,今年開始試水溫,利用草莓高架盆栽栽種洋香瓜,種植約一千株鳳華品種,存活率約八成。
每株植栽只保留一顆香瓜
黃玟久指出,為了提升甜度及品質,一株植栽只保留一顆果實,甜度預計可以達到十七度以上,同時採用有機肥料,天然無毒的栽種方法,符合現代人追求天然作物的期望。
他表示,洋香瓜除了怕病蟲害,更怕積水,所以運用高架栽種具有良好排水性,從洋香瓜開花到採收,約四十五至五十天,預計下個月將進行第一批採收。
黃玟久表示,預估一顆洋香瓜重約二、三台斤,售價六百元,走精緻路線,除了接受網路預購,也開放少見的洋香瓜果園採果,讓民眾可以近距離體驗採果樂。