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進入埔里百香果評鑑 蔡銘豐再稱王
埔里鎮農會舉辦百香果評鑑，透過評審挑剔的嘴與儀器檢測，為消費者把關。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／埔里報導〕進入百香果產季，埔里鎮農會昨天舉辦百香果評鑑，透過評審嚴格挑剔的嘴測試風味，以及運用精密儀器檢測糖度、果粒容量，為消費者選出最優質的百香果，評鑑結果前年奪冠的農民蔡銘豐，相隔一年後再度掄元，成為今年的百香果王。
六至十二月為百香果產期，埔里鎮產量佔全國七成五，又以合成里大坪頂為主，近年來食安風暴強襲，也帶動百香果鮮果銷售，為讓消費者品嘗更優質的百香果，農會連續三年舉辦百香果評鑑。
今年有五十二位農民參賽，由農糧署中區分署、鳳山農試所、台中農改場等五名專家學者，依百香果外觀、甜度、果粒含量、風味等項目進行評分，蔡銘豐以總分九十．八一奪得第一，第二名洪竣華、陳東發，第三名史丟雲、陳鴻均、蔡東陞。
農會總幹事何世鴻表示，今年受寒害影響，百香果減產五成，每公斤拍賣價格一度高達二百卅五元，目前每公斤平均拍賣價格在一百至一百七十元不等。
